宋氏一股脑将近日夏记面临的所有需要解决的事情一股脑尽数告知夏明月，而夏明月停下了绣字的动作，思索片刻，说出了自己的想法。

“鱼丸制作时间你结合做鱼丸人的作息时间来定一下，一定要协调好与其他活计的时间，以免冲突，做鱼丸前确保活鱼的品质，否则的话，千辛万苦往后推的时间，却因为活鱼品质下降导致鱼丸整体品质不高，反而得不偿失。”

“小吃摊品类这个我近日也在琢磨这件事情，现在凉面凉皮小馄饨等是主力，也是老招牌的吃食，继续保持，此外倒是可以再加上一样拌米粉，不过需得我这两日先将东西做出来试吃一下味道再往外推。”

“镇上的加盟商路途远，想早一点拿货，早一些开始摆摊也是情理之中，你先看一看中央厨房里面人员的做活时间状况，若是能够满足，便答应下来，若是不能满足，直接拒绝也不大好，能往前多提点时间便多提一些，总归让两边都迁就一些，两边也都高兴一些。”

“凉虾这个我觉得想法不错，这也算是时节的吃食，小本生意，灵活度高，可以对外批发一些，不过得提前说好，也不是谁都能从咱们夏记这里批发的，尽量从先前有意加盟，家境不好，品行端正，但因为撑不起稍大一点生意的人家里头选，也算是对一直对咱们夏记支持维护的人一点小福利。”

“且凉虾这个到底利润薄，咱们也不必太看重，干脆就保本对外批发，也算咱们夏记的一点心意吧……”

夏明月将所有的问题一一解答，宋氏则是一一记下，“是，我都知道了，一定按夏娘子所说的来做。”

“能照着我所说的来做自然是好的，只是宋娘子也在夏记做事时间不短，也算历练了许久，有些事也需得尝试着自己拿出来点意见，提出来点解决办法才行。”

夏明月笑道，“这一来呢，我虽然在这些事情上有经验，但到底也只是一个人的心思，许多时候难免思维单一，想法也未必能够十全十美，集思广益，办法才能越来越多，越来越好。”

“这二来呢，宋娘子本也就比旁人心气儿高，拿的工钱也比寻常做活人高，需得展现出来应有的能力，为我分忧才是，否则若是事事都需我来拿了主意，那我这工钱岂非是白发了？”

夏明月这话，是明晃晃地点出了宋氏的不足，颇为不给其情面。