傻柱有李主任和丁一保着，轧钢厂灶头代表是稳稳拿下，当着手底下这票人吹牛逼当当响，但是心里也不是很有底气。

虽然丁一说为了轧钢厂的面子，怎么也得让他评个奖，可是万一奖项的名头不响亮，他这也等于做蜡了。

他也知道，四九城驻京办真是藏龙卧虎，上次去川办他也算是开了眼了，其他几人吃个热闹，他能吃出点门道来，还学了两手，改良了几个老川菜，得到过不少好评。

傻柱可以不拿正眼瞧兄弟单位食堂的大厨，但是对外来的和尚还是非常重视的。

所以傻柱想了个招，先练练，召集了他的几个厨师好朋友，纺织厂的厨子宋慈，罐头厂的厨子鹿子霖，肉联厂的厨子何冰，四个人还都是参加此次大比武的人。

搞了赛前交流，轮流在四个人的家里起火做菜，每人都自带食材什么的，做上一两个菜，四个人就是一桌，一边吃一边交流心得，这使得四个人愈发的亲近，好的就跟一个人似的。

这天轮到傻柱家里了。

四个人大包小包跟做贼似的跟着傻柱来到四合院。来的比较早，中午饭刚过就都来了，请的假，为了大比武，厂里对他们几个厨子都是特殊对待，听说自发地交流厨艺，也是大开绿灯。

处理食材还有炖煮的菜都是非常耗时的，傻柱借用了一大爷家的灶，就这四个人忙忙活活到了晚上饭点才把一桌子菜鼓捣齐活。

此时也是四合院下班的时间，院里的大拿们一进门就惊了，这真是满院飘香啊，顺着香味自然而然的找到了傻柱家。

易中海不拿自己当外人，推开傻柱家门就进屋，一大桌子菜闪瞎了他的绝户眼，四个人是真下功夫了，这一桌子菜是色香味俱佳。

“傻柱！傻柱！”

易中海喊了起来，傻柱正从易中海家厨房里出来，端着一盆汤，一边走一边应着：“在这呢，一大爷，您有事？我这下午用了下你家厨房，跟一大妈招呼过了。”

“不是，你不过了？一顿饭就这么造？赶上慈禧了。”

傻柱把汤放到桌上，在围裙上蹭蹭手，一边摘套袖一边说道：“一大爷，我们是厨艺交流，瞧见没，这都是其他厂的大厨，我们得为了厨师大比武做准备呢，没别的事我们还得忙呢，得收下尾。”