当然,这些调料里面,陈凡最心仪的,那就是辣椒了。成熟的小红辣椒,看着就让人赏心悦目流口水啊!
当这些都准备完了之后,时间就快过去一个小时了。陈凡不敢怠慢,急忙带着收获,又匆忙赶回了犯女司监狱。
回到厨房,先是切下一块羊身上最鲜嫩的后腿肉来。当然,肥肉也要有。肥瘦相间的肉,那肉串做出来味道才叫香。
将羊肉用菜刀切成大小匀称的小块,然后用洋葱,盐巴,蜂蜜和黑胡椒腌制上。
至于烧烤用的竹签子,这个不用愁,监狱里随处可见。
当然,那些被削的尖尖的竹签子,绝不是厨房用品,而是刑具里面很常见的一种。
至于烧烤炉子也不难,炭火现成的,刑具房里面的炭火长久不灭,因为需要时不时审讯犯人。
在这些红彤彤的炭火上面架上几根细细的铁条,就可以用来烤肉了。
当然,这铁条也是刑具,据说抽打在犯人身上,格外的疼。
将腌制好的羊肉用竹签子串起来,架在炭火炉子上,就可以开始烤肉了。
陈凡自然亲自担任烧烤师,他在烧烤炉子上不停的翻动着竹签子,刷油,然后再撒上盐巴,孜然粒和其他调料。最后,再放上一些已经碾碎成了碎末的辣椒面。
周围,李叔张哥都跟着打下手,那些狱卒则瞪大眼睛,围在一旁看新鲜。