两人晚上去吃了打边炉，餐厅是夏朝露同学推荐给她，据说海鲜又新鲜又便宜。

搞得夏朝露好奇心起，一定要去尝试才行。

餐厅位置是在一个小巷子里，那种一不留神就能错过的小巷子。

一月份的江市还有些凉，这种天气特别适合吃一顿打边炉。

点的是招牌薄荷鸡锅底，一份夏朝露的同学强烈推荐的海鲜拼盘30块钱，然后又点了一些推荐菜品和时蔬。

东西很快上桌，锅底开锅先喝碗汤，咸鲜口味里面带着薄荷叶的清新的味道，还是好喝的。

至少喻超和夏朝露觉得好喝对得起这只鸡。

江市打边炉怎么能少得了生蚝，生蚝是开好壳全是肉，个头肥大满满一盘子，生蚝肉下面也全是生蚝，没垫东西撑盘子很实在。

一份也是三十块钱，虽然达不到生吃标准，就三十块钱还要什么自行车。

烫一下很快就熟，夏朝露自己调了料碟，酱油花生油加上小米辣，和喻超不一样，夏朝露特别爱吃辣。

在粤省这么爱吃辣还不上火长痘，着实羡慕不少人，可是喻超看不到这些只想知道夏朝露不会有火气吗？

一口只敢咬三分之一，是喻超不想一口一个吗？是太烫了好吧。

入口肥美里有些脆感，汁水很浓郁，夏朝露吃的一脸享受，连带着原本胃口就大的喻超吃的更多了。

海鲜拼盘里是基围虾，带子，螺这些，通通下锅，海鲜很快就熟，捞起来简单沾一下料汁就能吃。

带子肉很厚很弹有嚼劲，基围虾下锅时小爪子还在动，一看就新鲜。

说到基围虾，很多人都以为基围虾是一个品种名称，但其实基围虾是一种养殖方式。

“基围”是指一种养殖虾的方式，各地基围虾所指代的虾各有不同。

这家餐厅的基围虾品种是黑虎虾，个头不是很大肉质很甜。

吃下来总体感觉是锅底汤很好喝，鸡肉弹牙有嚼劲，海鲜鲜甜好吃，虽然都不是名贵海鲜这种价格性价比很高了。

只是这些食材有各自的好吃却互不干扰，普通的时蔬和豆制品更搭一些。