江小流握住方有礼伸过来的手，谦虚的道：“方主任你好，我是江小流。”

“江师傅年轻有为啊，我们填一下资料，这个星期需要你去公社和大队把粮食关系转过来。”

“好的，方主任。”

粮食关系转过来之后，就有了城镇户口的粮食配额，各种票据也都有配发。

等资料填完，方有礼又叮嘱了一次办理粮食关系的事情，并让江小流在工作和生活上有问题可以直接去找他，再三强调之后就离开了。

江小流知道这都是看的丁三江的面子，能够很容易的安排人进国营饭店，说明丁三江的职位在县里应该是不低的，有时间要跟丁大勇打听打听。

送走了方主任，杨大厨拉着江小流来到众位员工前进行介绍。

国营饭店有主厨一名，就是杨大厨，还有两个帮厨梁勇、李福，两个服务员黄雅莉、刘寒冰，还有一个负责收拾垃圾的大爷，杨文才，现在不在饭店。梁勇和黄雅莉是正式员工，李福和刘寒冰跟江小流一样，都是临时工，江小流的工作也是后厨，只不过安排他做主厨还是帮厨，让杨大厨有些拿不定主意。

江小流看出了杨大厨的为难，主动开口道：“杨师傅，我初来乍到，需要多多学习，我当然要从帮厨干起。”

听他这么说，梁勇的脸色才变好了一些，毕竟江小流没来之前，他在后厨的地位是第二高的，如果江小流一来就能上灶炒菜，那他即使是正式员工，地位也要往后排了。

李福是个十八九岁的小伙子，倒是没有那么多想法，很高兴的对江小流表示了欢迎。

国营饭店的工作总体上还算是比较轻松的，早7点到9点提供早餐，中午11点到下午1点提供午餐，下午5点到7点提供晚餐。

早餐是二厨负责，午餐和晚餐才是主厨负责，因为江小流住的地方离县城比较远，征求了他的意见之后，杨大厨安排他负责早餐和午餐，中午忙完就可以回家了。

江小流还需要去大队和公社办理粮食关系，杨大厨就安排江小流先回去了，明天早上来上班即可。

江小流当然没意见，就跟同事们打了招呼，骑上车就回大队了。

“大厨，江师傅是什么来头，居然是方主任亲自来安排入职？”李福凑到杨大厨身边，神神秘秘的问道。