“江师傅,你菜做的真好,是家传的吗?”李福一边收拾一边问道。
“啊!”江小流愣了一下,这还是第一个问自己厨艺出处的人,“啥传不传的,就是家常做法,在家天天做饭,慢慢就会了。”
这样吗,做的多就行?难道我一直上不了灶台是因为做的太少了吗?李福心里想着。
看着李福一脸原来如此的样子,杨大厨心下暗笑,啥家庭啊天天做溜肉段,做土豆炖牛肉,做海鲜,也就蒙蒙李福这个实诚孩子。
梁勇低着头走进后厨,默默的拿起抹布开始擦灶台,李福用肩膀碰碰梁勇,“勇哥,怎么样,顾客咋说?”
“嗯?什么?”梁勇装作不知道的样子问。
“江师傅做的菜,顾客啥反应?”李福憨憨的问着。
问问问,问你妹啊,梁勇心里吐槽,我不想说啊,后厨地位减一了还让我说话,可惜又不能不说话。
“我不清楚啊,我刚才上厕所了,应该还行吧,我看江师傅手法很好。”
“哦哦,这样啊。”李福点头,江师傅看起来比较好说话,以后可以多跟江师傅学习手艺。
又来传菜单了:红烧肉,芹菜炒肉,三鲜汤,馒头。
这次梁勇规规矩矩的备菜,递盘子,帮忙上菜,杨大厨点点头,这是认可了江小流的地位了,后厨相对还是比较好管理的,厨师嘛,厨艺是最重要的。
“江师傅,再来一份红烧肉!”服务员黄雅莉的声音传了过来。
“得嘞!”
这不顾客的反馈就来了嘛,梁勇脸色不变,默默的去拿肉了。
李福快步走过去要去接肉:“勇哥,你不用这么客气,这都是我的活,我来就行。”
梁勇没松手:“没事,谁干都一样,你先忙别的吧。”
李福愣了愣,看梁勇走过去把肉放到案板上,这是怎么了...
“江师傅,再来一份红烧鲤鱼!”
“江师傅,加一份三鲜汤!”
“江师傅,土豆炖牛肉加一份!”