养猪场这边特意设置了一个屠宰区，也就是小年的时候一下子杀十头猪，这里地方小，要不然村里杀猪都是在这个屠宰区。

屠宰区很人性化的考虑到了猪的感受，离猪舍的地方稍远。

猪已经杀完了，肉也按猪身上不同的部位摆好，边上围着的是一众领导跟工作人员，每个人都很高兴。

单学文几人过来，姜副省长招呼着他们上前：“单教授，快过来看看。”

其实吃发酵饲料的猪，跟吃猪草长大的猪，猪肉都差不多，根本看不出来有什么区别。

单学文几人上前仔细查看一番，主要看看有没有明显的病变，多了他们也看不出来。

每一部分都取了样品，装到袋子里。

“小董，安排人立刻送省里，那边会有人接收。”姜副省长吩咐董秘书。

董秘书点头，拿着猪肉样品和发酵饲料样品走了，他安排了一个司机跟农业局的技术员开车回省城。

“刘师傅，路上注意安全，路上尽量别停车了。”

这是早就定下来的事情，刘师傅早上就在招待所带好了干粮、咸菜，还有两个煮鸡蛋。

刘师傅答应下来：“董秘书，请放心，保证安全送到。”

说完招呼技术员上车，放好样品，跟董秘书点点头，一踩油门就离开了南理。

董秘书目送车离开，也没有回养猪场，直接就在大队部这边留了下来。

大队部正在做菜了，杀猪菜，说是让领导跟专家尝一尝发酵饲料猪肉的味道。

猪肉这东西味道能有什么差别，其实就是借这个机会接待领导跟专家们。

那边领导们看完猪肉，很快也会来大队部这边吃饭。

董秘书就在这里看着他们做菜，他是领导身边的人，四舍五入也是领导了，大队这边做饭的人都拘谨了很多，生怕哪个步骤不对，让领导不满意。

做菜的师傅是公社林书记带来的，姓窦，平时也没见过这么多领导，做的最多的就是各个村的红白喜事。