如今小远考上了京华的学校,以后肯定是有大出息的,多联系联系准没错,兴许还能借上点光。
他不禁想起了自己倒霉的大哥,要是没出事看到儿子高考考这么好,肯定高兴坏了。
陈勇军叹了口气,这些年虽然大哥走了,但他也帮了大哥家不少,他自觉是问心无愧的,只是谁能不为以后打算呢?
陈远回家后把肉都放进了冰柜了,只留下了一条五花三层的肉。
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“小远,你收拾完就放那,肉我处理,你不会弄。”宋桂枝滑着轮椅,靠近陈远。
“妈,我看着皮挺干净的,我直接切成块吧。”
“不用,我一会放锅里烤一下皮,那样更好吃,不用你管了。”宋桂枝用手轻轻推着陈远。
陈远笑了笑,“那我去洗点葡萄。”
“小远,我和你二叔说完了,过年去他家。”
“行,我还买了点其他的特产,到时候给二叔他们拿去。”陈远点了点头,他可是拎回来不少东西。
“行,你二婶看了肯定高兴。”宋桂枝看着儿子笑道,心里十分高兴,儿子这是长大了。
下午,宋桂枝把猪皮煎好,把肉切成四方块,打了个水抄。
然后锅里放些底油,把猪肉煎得焦黄后捞出,调成小火撒了把冰糖,熬得差不多把五花肉放进去炒糖色,倒入生抽的瞬间,香味被激发出来,满屋子飘香。
宋桂枝嗅着味道,十分满意,继续放了老抽和香料,添上水,撒点盐和味素,盖上盖子。
她推着轮椅到桌子前,打开陈远带回来的糕点盒子,又拿出了一块,脸上笑意不减。
晚上,陈远吃着炖得入口即化的红烧肉,不禁感叹太香了,回家了吃啥都好吃!
虽然他在学校吃得也挺香的。
陈远夹起一个炖得上了色的鸡蛋,直接放进了嘴里,嚼得满口生香。
然后拿起勺子,往饭碗里浇上一勺肉汁,拌匀,配上一块五花三层的红烧肉,别提多香了!
陈远吃得满嘴流油,准备起身盛饭时,突然想起了什么,“妈,我想和你说个事。”