随着贾张氏和棒梗的离开，现场彻底安静，终于能开席了。

秦淮茹虽然有些心疼棒梗，但是大锅里的肉此时刚好盛出来，浓郁的肉香味让她很快忘记了棒梗的存在，现在她就想大快朵颐，使劲吃一顿。

其他邻居们也是如此，一双双眼睛紧紧盯着何大清的动作，喉咙还不停的滚动，显然是渴望到了极致，他们从来没感觉时间会这么漫长。

猪头肉切成片和葱丝蒜片拌在一起，再淋上酱油、醋、香油，谁看谁不迷糊？

肥嘟嘟的大肘子装好盘，上面再淋上些勾兑好的浓郁汤汁，谁看谁不疯狂？

鲜美的羊肉汤撒上白胡椒粉再放上大把的葱花，这诱人的香味谁能抵抗？

尤其是放了胡椒的羊肉汤，天寒地冻的喝上这么一碗，全身暖和，简直不要太舒服。

更何况，后面还有炖鸡、扣肉、排骨、酱鸭、喜丸子等等。

这时候的四九城喜事讲究二八席或三八席。

一般条件的人家就是二八席，席面是八个碗和八个盘，里面有丸子豆腐、粉条瘦肉、红烧鱼块、肉片平菇、炒葱头、炒大豆、炒白菜条等。

条件比较好的人家选择三八席，席面是八凉八热和四件四饭。

除了四件四饭以外，其他和二八席的席面差不多，就是多出来四道大菜整鸡、整鱼、整肘子、整鸭和两道汤两样饭食。

通过现在的眼光看或许不起眼甚至都不带多瞅一眼的，但是在这个时候那可是一等一的好菜，寻常人家都不舍得这样办席，花费比礼钱都多。

不过，李建勋不会考虑这些，什么二八席三八席的，只管上肉菜就对了，这些对他来说又不算好东西。

至于会不会因为太“豪横”引起眼红被人举报，开玩笑，真把李建勋招惹了上一秒举报下一秒就让你进去蹲一辈子。

除非是不可逆的大局势，李建勋现在谁也不怕。

就算是大局势又如何？香江根据地已经打好根基，往里面一钻爱谁谁！

下面，在所有人的盼望中，四个凉菜终于上桌了。

这次的席面和李建勋之前结婚那次席面差不多，无非就是做大席的人换成了何大清。

凉拌猪头肉、蒜泥白肉、凉拌鸡丝，香辣牛肉换成了手切牛肉，省时省力。

菜一上桌，所有人双眼放光拿起筷子就开始抢，谁也不让谁。