二十来岁的年纪,往往早上刚吃过一个小时又饥肠辘辘了。
爷爷奶奶离得远,能力有限,把他养大已经不容易了。
所以他从未奢求有任何一个人,会时时刻刻地关注他是不是饿了,冷了,渴了。
可是现在他拥有了这样的爱。
她不需要任何人提醒,不需要他索要,自然而然地照顾着他的一切感受。
陆观山清俊的脸上浮现笑意:“小郭你说的对,我媳妇她确实是把我当孩子疼了。”
他从前缺少的,羡慕别人的,她都在一点一点地弥补。
此时此刻,陆观山觉得自己就是这世上最幸福的男人!
虞梨今天不上班,她在家开始做月饼。
这年代很流行进口的古巴糖,其实就是红糖,另外还有伊拉克蜜枣。
她把材料都准备好,要做三种馅儿料的,五仁,枣泥,蛋黄。
模具是陆观山这两天按照她的图纸用木头凿出来的。
不得不说这个年代的人都动手能力极强。
东西坏了自己修,需要什么工具自己做。
烘烤月饼的小炉子是用泥巴跟砖头搭建而成。
虞梨用油,糖化成水和面,面团放置等待。
而后烤鸭蛋黄,炒制枣泥馅儿,准备五仁馅儿。
其中五仁馅儿比较复杂,后世很多人不爱吃五仁月饼,其实是因为许多原材料都比较假了,最传统的五仁月饼口感非常好。
比如让人讨厌的青红丝在最开始的时候是用青梅丝跟玫瑰花丝制作而成的,吃起来很美味!
虞梨也很好奇这个年代的月饼做出来的究竟是什么味道的,她每一个步骤都很认真,用的也都是最好的材料。
馅儿做好,取出面团放入已经洒了一层薄面粉袋模具,再放馅儿,摁压一下就成了一枚十分漂亮的月饼!
虞梨让陆观山凿出来的是菠萝的样子,这样的月饼看起来就很诱人。
做好的月饼放入烤炉里十分钟后取出,刷一层蛋黄水,再次放进去大约二十分钟出炉。
一排排菠萝外形的月饼就成功啦!