“说曹操到,曹操就到了!”
李东来听到喊声,站起身拉开了门,看到傻柱站在外面,笑道:“傻柱,这么晚了,你怎么来了?”
“东来兄弟,你刚才做了什么菜,怎么那么香呢?赶紧教教我。”傻柱进到屋里,迫不及待的说道。
说完之后,他似乎觉得有些不礼貌,连忙补充道:“刚才忘记问你了,这次出差还顺利吗?”
李东来了解傻柱的性子,笑道:“很顺利,你说的那道菜,不能算是菜,而是南方的一种主食,性质就跟咱们北方的面条差不多。”
他边说话,边从橱柜里,取出了一把过桥米线,递给了傻柱。
“这玩意叫做米线,就是刚才那道菜的主材料。”
“管它是主食,还是菜肴,你能教教我吗?”傻柱双眼放光。
他要是学会了这道菜,就能够稳压南易一头了。
现在他在轧钢厂食堂上班,南易在轧钢厂实验室食堂上班,都在一个厂院里,经常有人拿两人相比较。
总体来说,南易因为家学渊源,要比傻柱高一头。
“这个好说。”
李东来并不是敝帚自珍的人。
再说了,他把过桥米线的做法传授给傻柱,也算是弘扬民族美食。
“只不过过桥米线所需要的米线,咱们京城没有,需要到当地采购。”
“害,这没问题,美食嘛,材料自然是越稀缺,越好了。”傻柱深谙美食的真谛。
李东来见此情形,也就不藏着掖着了,将过桥米线的做法,给傻柱详细讲了一遍。
过桥米线作为地方特色小吃,跟那些大菜相比,更容易制作,傻柱只听了一遍,便理解个七七八八。
“过阵子部委的同志要来咱们厂视察,到时候我搞一些过桥米线,做道大菜,让他们尝尝鲜!”
傻柱已经打好了主意,到时候一定让南易看看他真正的实力。
两人随后又扯了四合院里的一些事儿,自从易中海被关进笆篱子里,四合院里安静了许多,只有于秋华和贾家比较跳。
这阵子贾家忙着应付赵有才,倒是没有时间找邻居的麻烦。
于秋华因为失去了何文慧这个可以供她吸血的女儿,何家的日子过得十分清苦,每到中午时分,都会让何家年纪最小的何文达端着饭碗,到邻居家蹭饭。
京城人本来就好脸面,再加上都是一个大院里的邻居,大家伙也抹不开面子,只能给他几块馒头。
日子久了,大家伙都有了怨言。
“这件事倒是难办,于秋华现在没有正式工作,街道办肯定不会将她们撵出四合院。”
“四合院里邻居们,也会同情他们家的遭遇。”
李东来听出了傻柱的意思,笑着说道:“过两天,我跟街道办的王主任提一下,让街道办分一些手工活给何家,要是他们连手工活都不愿意做,那就说明他们不热爱劳动,到时候咱们再开大会解决何家的事情。”
傻柱眼睛一亮,拍着手说道:“这个办法好,既解决了何家,咱们四合院又不会落下坏名声。”
两人正闲扯着,外面传来一阵急促的脚步声。
“东来哥,出事了,出事了!”
拉开门,看到阎解娣慌里慌张的往这边跑来,李东来皱起眉头:“解娣,怎么了?”
“你快去我家看看,我爹,我娘还有我哥哥他们,都一个个的抱着肚子,在地上打滚喊疼呢!”
听到这话,李东来也顾不上闲扯了,扭头看向傻柱:“傻柱,你先回去,我去阎家看看。”
“我也去吧,说不定能帮上忙。”傻柱站起来。
自从傻柱跟于菊花结婚后,比以前成长了不少,已经学会了顾全大局。
两人跟着阎解娣急匆匆的来到阎家。
此时的阎家屋内,阎埠贵,三大妈,阎解成,还有阎解放,阎解旷四人都捂着肚子在地上打滚,他们脸色铁青,额头冒出点点滴滴的汗水。
看到李东来进来,阎埠贵强忍住疼痛,朝着李东来伸出了手:“一大爷,快救救我....”
李东来看到桌子上摆着的碗里,还有没有吃完的米线,心中已经有了猜测。
他让傻柱将阎埠贵从地上扶起来,耐心询问道:“三大爷,你做米线的时候,是不是严格按照我说的办法?”
“差不多吧....就是没有用水泡....”阎埠贵支支吾吾的说道:“那玩意看上去就跟面条似的,你三大妈就按照煮面条的办法,扔进锅里面,煮了一滚,就捞出来了。”
“那米线咀嚼起来有些困难,但是味道倒是不错,我们每个人吃了一大碗。”
李东来听完之后,直呼好家伙。
这年月的米线本身就不是成品,在锅里煮几分钟,压根煮不熟。
生米线的体积小,吞进肚子里后,在胃酸的作用下,吸水膨胀,肚子不疼才怪。