“剥出来一些等下用来炒鸡，”沈希妍抓了几把栗子出来，“先剥这些就行了，其他的用来做糖炒栗子吧。”

“好，我来剥。”陆鸣去厨房里拿了一个碗用来装剥好外壳的栗子。

快到晚饭时间了，沈希妍便去准备其他食材。

陆鸣端着剥好板栗，走到厨房放到灶台上，对正在和面的沈希妍问：“妍妍，现在要烧火吗？”

“烧吧，我都准备差不多了，晚上吃炒鸡和饼子吧，再煮一个汤好不好？”沈希妍把盆里揉好的面团盖上醒发。

“都行，听你的。”陆鸣把剩下的板栗拿到厨房，坐下把火生着，“这些板栗还需要怎么弄？”

“在上面划十字口，做糖炒栗子的时候更入味，而且吃的时候好剥。”

“好。”陆鸣拿着刀一边给板栗划口，一边往灶堂里加柴。

等锅热之后，沈希妍往锅里放入一点点油，把剥好壳的板栗仁倒进去，煎至表面微焦盛出。

接着在多加一点油，等油热放入葱姜蒜爆香，再放入鸡肉，炒到变色，倒入刚才提前调好的料汁。

然后放煎好的板栗仁和八角，加水没过鸡肉，大火烧开后转小火焖煮二十分钟。