到了冬天，家里有牛的就牵着牛去林场帮着往外拉木头，基本都是一个人养家里几张嘴。即便是这样，这些人也活的有滋有味儿的，最起码多加把劲儿就饿不死。

再往前推十年二十年，那时候真有人因为没吃的饿死的，现在不比以前强多了。

时间一晃就到了小年儿，每个地方小年儿都有不同风俗，他们这小年儿说道不多，但是得请灶王爷，然后得往锅底坑扔糖块儿。

老张头一面填着火，一面往里面扔糖块儿，小十一一脸好奇的问道：“张爷，为啥扔糖块儿啊？”

老张头叼着烟袋，说道：“老辈儿的都说，腊月二十三灶王爷回天上跟玉帝赴命，把一年的事儿都跟玉皇大帝说上一遍。”

“完后老辈儿的说，扔糖块儿就让灶王爷嘴甜点儿，你看咱请回来的上面不是写着的么，上天言好事，下界保平安。”

老张头一面说着，一面把宁母递过来的小碟子放在锅台上，正好在灶王爷油纸画下面。

小碟子里装的都是菜，等煮出来饺子，宁母又装了一碗儿饺子放在了锅台上，然后直起身子捶了两下腰。

“十一啊，去看看你哥醒了没有，喊你哥下来吃饭了。”

小十一点了点头，说道：“嗯呢大娘。”

“哎，你慢点儿跑，你这孩子。”

林月知把饺子往桌子上端，老张头也用羹匙刮了刮蒜臼子，把里面的蒜泥刮进碗里。倒上酱油米醋，然后把碗儿端上了桌。

这年代他们这还是吃白醋和米醋，米醋没那么酸，颜色稍微有点儿黄色，也不知道从啥时候开始，陈醋就占据了他们这边的市场，白醋和米醋也慢慢的退出了舞台。

宁母打开水缸旁边的一个半米高的坛子，里面是类似于海蜇和果冻一样，半透明白色的东西，一股酸味儿扑鼻而来。

“哎呀，醋蛾长的挺快啊，等开春儿就不用打醋了。”

老张头叼着烟袋，说道：“可不，你从村里拿的这块儿醋蛾真不错，整出来的醋还清亮，不跟别人家的似的，黄不刺啦的，整出来的醋也胶粘。”

林月知凑过去一瞅，说道：“嗯呢，这么大块儿了呢，没少长呢。”

宁杰打着哈欠说道：“啥玩意儿没少长啊？”