一晃就出了正月门，到了二月二，一大早，老张头就撅着腚炒黄豆和花生，准备做黄豆糖和花生糖。

这东西做法挺简单，提前钉好模子，然后把黄豆和花生炒熟，炒熟以后，放在一边。

然后再开始炒糖，糖炒的差不多了，就把花生倒进马勺，翻炒两下快点儿倒进模子，然后用刷了油的擀面杖一擀，等压实了，凉透了以后用菜刀一切就行。

那真是又香又甜，是他们这二月二必吃的东西。

为啥整黄豆的，说法挺多的，按老张头的说法是他们这种花生的少，黄豆这玩意儿家家都有，而且便宜，有些家境不好的就用黄豆。

宁杰倒是觉得黄豆的也挺好吃，虽然没有花生的那么香，但是口感更脆，就是吃了老放屁。

老张整了不少花生糖和黄豆糖，没办法，家里孩子多，一会儿还得往工地送去点儿。

宁母身上穿着围裙，拿着推子给院子里的小子剃头，都说二月二剃龙头，理发店就那么几家，宁母就自己上手了。

这年代的推子是手动的，推之前得抹油，然后跟捏着钳子一样，捏一下回弹一下，还发出那种嘎达嘎达的声音。

这玩意儿夹头发，也是挺多八零九零后的恶梦，有时候理发的整不好，一下子带起来好几根儿，那是真疼啊。

宁母也不会造型，剃的就是那种最简单的炮头，有些地方也叫马蛋子头的，主打一个简单。

这些小子也乐意让宁母剃，在他们眼里，宁母和亲娘基本没啥区别。

中午吃了饭，宁母又开始忙活，一上午统共也没剃多少个，估摸着晚上还得摸黑儿。

老张头喝着小酒，宁杰和周胖子大龙他们在旁边陪着。

今天中午吃的猪头肉，猪头肉是老张头自己卤的，他们这爱吃熏酱，卤完了之后老张头又用红豆杉的叶子熏了一下，别有一番风味儿。

都是些大小伙子，最爱吃的就是肉。

周胖子敬了老爷子一杯酒，等喝完以后，周胖子一抹嘴叨了块儿猪头肉放在嘴里，嚼了两下，满足的点了点头。

“真好吃。”

大龙说道：“不蘸蒜泥你也不嫌乎腻的慌。”

周胖子回怼道：“你懂啥，张大爷熏的猪头肉味儿好，蘸上蒜泥就串味儿了，吃的就是原滋原味儿。”

老张头一脸满意的说道：“还是你小子会吃。”

大龙夹了块儿肉，没蘸蒜酱塞进嘴里，嚼了两下，眼睛亮了。