但郝旺富现在一门心思只想进听风阁,婆婆那些赤裸裸的暗示,他竟然没听明白。还在苦苦哀求着死缠烂打:“钱程是你徒弟,你说啥他都会听你的!
再说,你是听风阁的台柱子。老板还敢不听从你的建议?你就帮我在老板面前说句好话吧!或者你领我见见老板,我直接求他也行。
凭我在听风阁忠心耿耿待这么多年。没有功劳也有苦劳吧!我还真不信了!他就只听钱程的一面……”
“钱程就是老板!”婆婆没听他继续唠叨,直接干脆利落地打断了他的话。
“钱程是老板?”郝旺富一下子呆住了。才多长时间呀!这小子啥时候变成人上人了?我地个豆啊!这还求乞个毛线。
他本来热扑扑的心,现在一下凉冰冰了。没戏了,一切都完了。他没再多说一句话。霜打了般,蔫头巴脑走出了店门。
淘汰的选手全部都退场了,厨房里的比试正如火如荼。
这留下来的三个大厨刀功都很厉害,切得土豆丝水平分不出高低。那土豆丝切得如丝如发,晶莹剔透。挑不出半点儿毛病。
开始比试炒土豆丝了,只见了三个大师傅都同时开火。6号、10号用的油多一些,20号用的油少一些。油温七分热,他们就开始放土豆丝,接着都是端着锅往上抛。
6号、10号抛上去时,土豆丝是紧紧聚成一团落下锅的。而20号抛上去时聚成团,快要落到锅里时又全部分散开,这样每一个土豆丝都能贴着铁锅。这个是很考验人颠锅的巧劲儿的。当然这也是厨艺水平的一个表现。
三个师傅炒的菜差不多同时出锅装盘。钱程将每个盘子里的土豆丝都尝了一口,20号炒得土豆丝,熟得均匀,并且是那种脆脆的熟,每一根土豆丝都熟得刚刚好,不软又不夹生,不油不腻。
他让三位师傅分别在三个盘里也都各自尝了一口,都是大师傅,尝一口,谁更胜一筹,大家都非常清楚了。
钱程笑笑看着他们三个宣布:“20号留下!”6号、10号听了宣布,他们并没有嫉妒不甘。他们真诚地向20号表示祝贺,并且和他拥抱握手。
“两位师傅,你们的厨艺也非常不错,但本店只招一位,对不住了!以后我遇到有店子需要厨师,会帮忙推荐的!你们留个联系方式。”钱程抱歉地朝他们笑笑。
“没事儿的!老板,20号的确比我们做的好,我们输得心服口服。”那两个厨师心悦诚服。他们跟钱程和20号挥手道别。