捏着发硬，尚未全熟的，才是用来做柿饼的。

这些吃着发涩，大家都叫涩柿子。

陆永强老说这柿子不正经。

被薛甜甜踢了两脚，改口说现在正经了。

所以正不正经，主要靠耐心教育。

柿子先进行一轮清洗，脑袋上的枝干剪去，稍微留一节，后面晾晒的时候得用。

洗完之后，在开水中烫一下。

为此，徐真将锅洗了又洗，确保干净。

就像上回制作罐头和果酱一样。

这锅常用来煮肉，怕沾了荤腥气。

烫了之后，便开始削皮。

这可是个大工程，众人坐着小板凳，手里握着刨子，或是匕首，得静下心慢慢削。削的轻了，皮下不来，削的重了，刀口太深入，柿子就坏了。

每人发两个筐，一个放完好的柿子，一个放削了皮的柿子。

柿子皮还得留着，后面有用。

蒋德金则独自一人，在一旁编芦苇帘。

之前的芦苇帘数量不够，得再多增加几卷。

先是用四根木头，两两交叉，搭了两副架子。中间则横上一根长木，两头扎牢，架子就算完成了。接下来用细绳卷了数块石头，挂在架子上。

将芦苇杆放平在横木上，移动石块，两两一组，每次调换一轮前后位置。

借石头的调换，来将细绳扎在芦苇杆上。

扎完的芦苇杆下移，添上一根新的，接着就是新一轮石头位置调换。

众人原以为是做个梭，卷上绳，穿来穿去编织的。以前老蒋做渔网时，便是那般做法。倒不曾想是用这种形式，看着颇为有趣。

看着一堆堆的芦苇杆，慢慢变成一卷卷整齐的帘子，当真赏心悦目。

老头虽然年纪大了，皱纹多，白发多，不如年轻人好看。

但手里的活，确实漂亮。

众人埋头削皮。

坐的久了腰酸，便站起伸个懒腰，来回走两圈。

或者像陆沉沉那般，拎着长刀，劈几下，活动一下身体，顺便再吃个柿子。