手工拉制的劲道面条，泛着红油的汤底上飘着辣椒，辣椒旁边堆着约莫十来粒牛肉，香味扑鼻。

在端起旁边的小茶壶，浇点老陈醋，那味道甭提了。

当杨庆有吃面时，之前来的三位食客已经抹嘴走人，店里只剩下三个工作人员外加他一位生客。

“老陈，估计没客人了，你把炉子熄了，过来喝口凉茶吧！店里也忒热了。”

“来了，来了，没办法，要不你去找上面批点砖头，咱自己砌道墙？”

“拉倒吧！你连我跟丽娟的工资都挣不出来，月月都得指望上面拨钱支援咱们，你还想申请砖头？要我说，甭想，批不下来。”

“也是哈！来吃饭的一天比一天少，要不是占了公私合营的便宜，面馆早开不下去了，估计我都没地儿吃饭。”

“所以说，你得想想招儿，让咱生意好点儿，我也好写申请。”

“小吴，你可别开玩笑了，我一厨子，我能有什么招儿？再说了，就算生意好，你能把面申请下来吗？”

“那倒也是，没面神仙来了也没治，所以说，你赶紧把炉子熄了，咱还能凉快会儿。”

“熄了，马上就熄了。”

听着公方经理和厨子的对话，杨庆有苦笑着摇摇头，这艹蛋的年月。

要不是他魂穿时带了点外挂，还真特么不好活。

面馆里实在太热，杨庆有连吹带吸溜的，好不容易吃完面，擦着汗就跑了出去。

二十分钟前还算干燥的短褂，这会儿跟刚从水里捞出来似的，杨庆有一时间也分不清，来吃这碗面到底是赚了还是亏了。

迎着烈日，自行车速度起来后，他才感受到一丝凉意。

杨庆有一边蹬着车往回赶，一边努力的回想。

三年困难时期是什么时候结束的来？

61年还是62年？又或者是63年？

奈何他当年对这些苦难历史不感兴趣，脑子里着实没存货，琢磨了一路，也没琢磨明白，困难时期后的生活水平到底是哪一年开始改善的。

他甚至悲观的想，或许等到年底，又或者到了61年，想去街上饭馆尝尝鲜，都不一定能有地儿开门。

要是粮食困局一直解决不了的话。

当然了，他也是瞎操心，他相信我党还不至于落魄到需要关闭街上饭馆来弥补粮食短缺的困局。

事实上，到了周二时，他就知道了，形势确实很严峻。