饭后，周宴宴迅速将桌上的碗筷收拾，并洗净，而周青也开始蹲在院子里洗衣物。

洗净碗筷后，周宴宴取出事先浸泡好的大米，拿到院子的小石磨旁。她将大米研磨成细腻的米浆，再通过细筛仔细过滤，确保米浆的纯净。

接着，她点燃灶火，将水烧开。在沸腾的水中，她将米浆倒入锅中，用小火慢慢熬煮，直至其呈现出绵密的米糊状态。

随后，在案板上，周宴宴加入适量的菜油和红薯定粉，与米糊混合在一起。用力地揉捏着这个混合物，反复揉搓，直至面团变得均匀且富有韧性，不易断裂。

最后，她将面团切割成一条条细长的米线，放在通风阴凉的地方。

终于忙完了一切，周宴宴洗了个澡，拖着疲惫的身体回到屋里。她打开竹篓，将里面的铜钱逐一清点，仔细核算之下，今日收入共计270文。然而，支出亦是不小：三斤筒骨三文，十斤猪下水十文，合计十三文；两捆通菜两文，两斤大米二十二文，两斤田螺两文，总计花费了38文。如此一算，今日盈余便剩下231文。

周宴宴心中不禁感叹，她发现钱财的积累如同蜗牛爬行般缓慢，仅仅剔除了今日的食材开销，前日制作米线和采购的乱七八糟的调料还未计入成本。这样的节奏下，何时才能与禹堂哥共同找一家店铺经营，过上富裕无忧的生活呢？

等明天卖完吃食收摊后，她再把今天和明天赚来的银子清算一下，然后跟禹堂哥五五平摊了吧。

第二日，天还没开始亮，周宴宴就跑去厨房忙活了起来。

她如此早起的缘由，皆因家中的周小小和周冬瓜两个孩子常在深夜苏醒，哭闹不止，只有李氏给他们两个喂完奶后，才肯睡。

所以啊，周宴宴每天都是睡眠不足的。现在她的状态就是吃得好，却睡不好，起得早又忙着做出摊前的食材，她活得比狗还要累。

今早她弄了四碗螺蛳粉做早饭吃，李氏看着周宴宴那沧桑样，眼圈一下子红了，但却什么都没有说。