张通海发现，北方那些得了病的士兵，他们的大便是干黄且硬臭的，而那些代州兵的粪桶，他们的大便却经常是又稀且颜射更深的。

那么是什么原因导致的呢？

北方的士兵们得病而且大便干硬，而南方的士兵健康且大便稀湿，于是张通海决定自己暗中调查一番。

当张通海兴致勃勃的观察起一桶桶粪水的差异的时候，往往身边那些人都会对他投来鄙夷的目光，他们认为这个人不是疯子就是傻子，而且认为张通海似乎对那些恶臭的粪水有垂涎的嫌疑。

不过张通海并不理会那些人的目光，他的心思全都放在了自己的想法里，所谓成功的人，就是能够忍受别人忍受不了的恶。

张通海很快就从自己最擅长的方面展开调查。

他最擅长什么？

作为一个伙夫来说他现在最擅长的就是给人做饭。

恰恰是因为如此，张通海很快就发现了一个不一样的地方，北方人吃饭喜爱一种调料叫做姜，而姜的产量并不高，所以他们虽然每顿饭都要吃姜，可是得到的并不多，而反观那些代州军，他们每天加在饭菜里的不是姜，而是一种类似于姜的植物，甚至那些东西如野草一般长得遍地都是。

代州的军民不管大小老幼都十分