两个小时以后，

叶檀忙碌完毕，

又回到了杨家。

厨房的饭菜，这次他居然别出心裁，清炖了几块五花肉，熬好了后，他竟然尝试着，用这种圆底铁锅做肠粉。

其实，肠粉是正宗的广味，但是，他也搜罗着前世记忆里肠粉的做法……调好了稀薄的面糊，往热锅四外边徐徐轮着稀薄面糊，将灶膛里的柴火，调节成温缓程度，不能火急。

然后洗好了几片白菜叶尖，撕碎，见锅里的稀薄面糊，逐渐成了一小点儿型状，叶檀内心一喜。

趁着火候，他赶紧又把洗好的鸡蛋，嗑开，往软嫩的面饼上，轮撒着，最后用一根带着棱的筷子，尽量往四外扒拉。

待鸡蛋有些凝固后，他把菜叶扔进锅里，盖上锅盖，拿起烧火棍挑了挑灶膛，见小火徐徐烤着蒸着，三两分钟后，猛然一掀开锅盖……嘿！

呵呵，软嫩黄白翠玉满眼，他赶紧拿铲子，轻轻铲起并且从锅底处，就折叠开来了面饼。

柔弱的小模样，就像一位求宠爱的娇滴小少女，周身香软无力求抱抱。

折叠成一巴掌宽，他用铲子，切了好几下，然后起锅，放进了大盘子里，再扭身回首，把锅里香喷的肉汁，浇上一勺子在肠粉上头。

一连做了好几盘子，叶檀笑着，“这如果杨爱军在的话，一准又会跳脚往饭店里搬运。”

“什么这么香？”

杨香凝和碧婷一起进来，齐声问。

一看料理台上，已经摆满了一盘盘香软细嫩、娇滴滴，而且四周还围绕着肉汤的香气。

“哎呀，真好！这是什么？”

“肠粉！”

叶檀看向惊喜的碧婷，还有逐渐也有些贪吃的杨香凝，“这个是广东人爱做的肠粉。我今天试验了下，竟然成功了。”

“哎呀，真好！看着就好吃。”碧婷和杨香凝，看着肉汤浇上去的肠粉，忍不住一人摸了一下嘴角，相视一笑。

“你们去围桌，喊一下吃饭了，我来端就好！”