参观完奇迹可乐厂,赵金龙又带着王阳去了大力啤酒厂。
中午和几个管事的干大酒,大力啤酒的麦汁醇厚,相当上头。
一个老工人咧嘴笑道:“以前卖散装的时候,那些商贩拉着罐子出厂门的时候,直接往里面灌凉水,嗷嗷赚钱。”
赵金龙搭话:“就现在也有拉出去兑水卖的,都说劲太大。”
“你们是真的不会做生意!”
王阳打了个酒嗝,不禁感叹道,大力啤酒的配料表里只有水、麦芽、酵母和啤酒花,放在以后绝对是高端啤酒了。
而这样一瓶,除去瓶子,出厂价七毛钱,还有赚。
要是再兑水,岂不是赚翻?
几人齐刷刷看向王阳。
王阳咧嘴一笑:“何必让他们兑水啊?我们自己兑!”
赵金龙苦瓜脸:“这样不好吧?口味变淡,很多人都会骂的,口碑就臭了。”
王阳猛地看向赵金龙:“大力啤酒有口碑吗?挨骂是好事,黑红也是红,你们要有强大的心理素质。”
不挨骂,哪来的怒气值!
老实说,这家啤酒厂本来就是小作坊,在赵金龙收购之前,靠着卖散装啤酒积累的口碑。
自从赵金龙接手后,主打瓶装啤酒,效果并不好,大家都习惯了市面上的珠江啤酒了。
对于这种劲大的德式酿造的啤酒,甚至觉得苦涩,不好喝。
要不然之前那些商贩,就不会兑水了。
至少王阳读大学的时候,一直就喝的什么清爽、淡爽,大概就是大力啤酒勾兑一瓶大力矿泉水,呈现的效果。
与其让别人兑水,不如自己兑,这样既能降低成本,又能符合大众口味。
工业水啤,YYDS!
王阳读大一的时候,自助餐的啤酒喝得最快乐。
后来各种各样的啤酒都有尝试,酒吧KTV那种淡如水的啤酒,或者不同口味的精酿啤酒。
总之,不同的口味,不同的度数,都有受众的人群,要推出多款啤酒,全方位的占领市场。
王阳继续说道:“咱们不仅要加水,还要加大米,玉米,降低啤酒的苦味,这样喝起来才爽口。”
一个男人突然眼前一亮,激动站了起来:“王总,请您给我一分钟时间,让我介绍一下我对啤酒的理念。”
王阳疑惑地看了过去。
男人拿起一个碗,将啤酒倒了进去,说道:“是您刚才的一番话给了我灵感,大米和玉米里面的糖分可以降低啤酒的苦涩,夏天的时候,不少人喝啤酒,都习惯往里面放一袋汽水冰块,我的想法是往啤酒里加入不同口味的果汁,顾客可以根据个人喜好挑选啤酒,你喜欢草莓,就喝草莓啤酒,如果你还喜欢其他口味,也可以加点菠萝、猕猴桃、橘子汁......”