新小吃推出后，反响出乎意料的好。顾客们对这些新奇的香菜小吃赞不绝口，素味轩的生意也更加红火。然而，好景不长，素素很快发现，虽然新小吃受到了欢迎，但火锅的销量却有所下降。

“素素，我注意到最近火锅的销量不太好。”盈盈拿着销售报表，眉头紧锁。

素素接过报表，仔细看了看，“嗯，我知道。可能是因为大家都被新小吃吸引了，忽略了我们的火锅。”

盈盈点点头，“那我们该怎么办？”

素素沉思了一会儿，“我有个想法。我们可以举办一个香菜火锅节，邀请顾客来品尝我们的各种香菜火锅，同时还有小吃和饮品。这样不仅能吸引顾客，还能让他们重新关注我们的火锅。”

盈盈眼睛一亮，“这个主意不错！我支持你。”

素素开始筹备香菜火锅节。她设计了各种宣传海报，联系了当地的媒体进行报道，还准备了各种香菜火锅和小吃的试吃。火锅节当天，素味轩门口排起了长队，顾客们对各种香菜火锅和小吃赞不绝口。

就在火锅节进行到一半时，突然停电了。整个火锅店陷入了一片黑暗，顾客们的抱怨声此起彼伏。

“素素，怎么办？”盈盈焦急地问。

素素冷静地想了想，“别担心，我们有备用电源。”她迅速启动了备用电源，火锅店很快恢复了光明。顾客们看到素素的应对措施，纷纷竖起了大拇指。

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火锅节结束后，素素和盈盈坐在店里，看着满桌的空盘子，心里充满了成就感。

“素素，这次火锅节真的很成功。”盈盈笑着说。

素素点点头，“是啊，虽然中间出了点小插曲，但我们还是成功了。”

盈盈笑了笑，“我就知道你不会轻易放弃的。”

素素看着窗外的人来人往，心里充满了期待。她知道，这只是开始，她还有更多的想法和创意等待实现。

素素站在她的火锅店门口，心里五味杂陈。她知道，自己的小店要想在这条街上站稳脚跟，必须得有点儿与众不同的招数。她转身走进店内，目光落在角落里那盆水培香菜上。这香菜是她亲手种的，绿油油的叶子在灯光下显得格外鲜活。

“素素，你这香菜种得真不错啊！”闺蜜盈盈走进来，手里还提着一篮子新鲜的食材。

素素笑了笑，“是啊，我想让顾客自己来摘香菜，这样他们能吃到最新鲜的。”

盈盈眼睛一亮，“这主意不错，新鲜又好玩，肯定能吸引不少顾客。”

素素点点头，“我也是这么想的。不过，这事儿得慢慢来，先看看顾客的反应。”

几天后，素素的火锅店开始试行这个新政策。顾客们对于自己动手摘香菜感到新奇，有的还拍照发朋友圈，一时间，“素味轩”成了这条街上的一道风景。

一天晚上，素素正忙着招呼客人，突然听到一声尖叫。她赶紧跑过去，只见一个顾客手里拿着一把香菜，脸色苍白。

“怎么了？”素素紧张地问。