素素回过神来,笑了笑:“盈盈,你这是给我送鱼来了?”
“可不是嘛,我听说你最近在研究三文鱼火锅,这不,特意给你弄了点新鲜的。”盈盈一边说,一边把篮子放在桌上。
素素走过去,拿起一块三文鱼,仔细看了看:“这鱼看起来不错,不过,三文鱼火锅,这可是个新尝试。”
“新尝试才有新机会嘛,”盈盈拍了拍素素的肩膀,“你不是一直想让生意更火吗?这可能就是你的机会。”
素素点了点头,心里却有些犹豫。她知道,创新总是伴随着风险,但如果不尝试,就永远不会有突破。
接下来的几天,素素开始尝试制作三文鱼火锅。她先是用传统的麻辣汤底,但总觉得味道不够协调。于是,她又尝试了清汤底,加入了些许柠檬和香草,试图带出三文鱼的鲜味。
“素素,你这汤底的味道有点特别啊,”盈盈尝了一口,眼睛一亮,“不过,我觉得还可以再加点什么。”
“加点什么?”素素疑惑地看着盈盈。
“比如,加点酒,或者香料,让味道更丰富一些。”盈盈建议道。
素素点了点头,决定再试一次。她加入了少许白葡萄酒和一些秘制的香料,再次尝试。这一次,汤底的味道果然更加丰富,三文鱼的鲜味也被完美地衬托出来。
“这味道,绝了!”盈盈赞叹道,“素素,你这火锅,肯定能火。”