在那时节，员工只要不违反规定，厂长是没有权利开除员工的，可见遭受解雇是一件多么严重的事。

......

林向东在下班后骑着工厂配备的自行车出闸。

今天的行程很是轻松，在厂内事务并不繁重，亦无需到农村播放电影。

突然地，在骑行的过程 ** 现了掉链子的现象。

这辆自行车虽属工厂公有资产，配置给放映人员使用，曾一度由许富贵和许大茂轮番利用，现今轮到了林向东手中使用。

即便外表已经显得有些老旧，它仍是自行车的一员。

另外作为公共财物的一部份，并不需要林向东缴纳税款。

在这个年代，所有的自行车都需要上牌照并且要经过钢印认证，此外还需缴税。

无论是新购买或者是二手车辆，都得经过登记，并按年支付两元钱作为税费。

在林向东的记忆中，似乎1975年的自行车税费是每年2.4元。

而现在正处于1961年，应该来说自行车税费较1975年更为低廉。

也许现在的税费不到两元。

将自行车停下后很快就整理好了链条的问题。

之后，林向东没有立刻返回家中，反而想在外享用一顿大餐。

穿越到现在已经过了些时间，生活逐渐变好了起来，不过林向东尚未有机会真正进入餐馆用餐。

「那我今天就去全聚德尝尝烤鸭吧。」心里暗自想着。

全聚德这家百年老店已经创立近百之久。

说到历史，全聚德却还不如便宜坊历史悠久。

便宜坊创建始于明朝永乐时期，至今已经有数百年之久。

众所周知，便宜坊出品更为正宗美味，但是价格也相对较高昂。

来到坐落在前门大街上的全聚德。

他将自行车停放在了门外然后便直接踏入。

一眼望去看得到就餐的人并不多。

那个时期，大家能吃饱已经是幸事，鲜少有人会到全聚德这类高档的餐馆消费。

踏入店内即可望见巨大的烘焙炉，它身量庞大并且膛深宽阔，能够一次容纳近二十只鸭进行烤制；并且可以一面烘烤一面加入新的生鸭继续。

烤制出来的鸭肉外表优美、丰盈而满当、色泽红润，呈现出一种如枣般的红色；并且鸭皮香脆肉嫩、肥而不腻且瘦肉也不会过于干硬；堪称京城中的一道绝美的美味佳肴。

全聚德的特色主打产品便是他们的烤鸭：选鸭原料严格、加工工艺严谨认真，无论是在准备还是烧烤阶段均力求做到一丝不苟。

门面上悬挂着菜单板以及供应数量的公告：

每日供应烤鸭仅80只。

半只烤鸭售价为三元。

而一只整鸭的价格也就仅在六元。

市场上出售的一只活鸭大约是1.5元而已，而在全聚德半只烤鸭就要花去三元之多，如此的价钱实在不算便宜。

到了全聚德，即使是半只烤鸭，价格也不便宜。除此之外，这家老字号还有众多精致佳肴。

现在来这里的食客大多没有点招牌的烤鸭，反而选择了价廉的小菜。比如一份虾干油菜只需四毛钱；而川辣鸭肝，也只是区区五毛钱而已。