香味逐渐弥漫开来,王颖在一旁已经开始流口水了,该说不说,现在的四九城,还真就没这玩意。
不但没这种吃法,关键是这个时间家家户户都熄灯睡觉了,大街上一个人都没有,估计要等到八十年代初那会儿,各种小商小贩才会如雨后春笋一般疯狂的生长。
其实这种煎鸡架或者说炸鸡架也是日常做法中非常普通的一种,另外还有卤的,捞出来就能直接吃,还可以拆碎了用各种调味料拌一下,来点辣椒油,啧啧,那叫一个美。
都不用许大春张罗,王颖自己就屁颠屁颠的跑到水龙头那把焖子拿过来了,因为一直过着凉水,盆里面的焖子已经冷却成型了,用刀简单的划了几下,便成了一块一块的,起锅烧油,煎至六面金黄,正八经的外焦里嫩。
调的还是芝麻酱的料汁,王颖两辈子都是四九城人,对芝麻酱还是情有独钟,盛到小碗里,料汁往上一浇,这就齐活儿了。
王颖不