牙龈也嫌烫，歪个脑袋又滚到另一边。

鱼丸就在餐厅经理的口腔里滚来滚去。

好在，在场所有人都忙着吃鱼丸，没空注意到他怪异的举动。

终于温度合适了。

鱼丸的外皮滑嫩无比，如果不考虑香味，就跟平时吃的果冻布丁一般。

餐厅经理用舌头把鱼丸顶在上颚，用力一吸。

又香、又鲜、又滑…

其中鱼肉里细腻的纤维瞬间爆裂开来，还附带着不少汁水。

纯手工捶打的鱼丸，口感极佳，不管你咀嚼多少次，那种内部特有的弹牙质感绝对不会让你失望。

餐厅经理哈出一口满足的热气。

“叶先生，我们这里吃鱼基本上都是炸鱼排，因为我们不会吐刺，也特别怕卡喉咙。”

“但你做的这个鱼丸，又让我大开眼界了，平时水煮的东西，不应该会很腥吗？

为什么我吃的时候，一点点都感觉不到，相反，满嘴都是鲜甜味。”

“说到这个鱼，我是又爱又恨，平时家里养猫，每周都会去超市里买一条鱼给它换换口味。

只要我把生鱼放到微波炉里一转，那满屋的腥味让人难以忍受。

所以，每次我都是搓两个草纸条堵住鼻孔，用嘴巴呼吸，才能忍受喂猫的时光。

叶先生，你说，我有没有可能学会做鱼丸，然后以后做给我家猫吃呀？”

叶凡笑笑。

“至于不腥，那是因为我只取鱼肉，然后加入一些调料，一边去腥，一边入个底味。

最后在经过一定的捶打，把鱼胶摔打出来，基本就吃不到腥味了。”

“再说，我怕你真学会了，就舍不得给你家猫吃了，那还不是天天把自己喂得饱饱的。”

“哈哈，那也是呀。”