才没一会,一长条烤炉上就铺满了各种食材。
呈现自然粉红的肉类…翠绿的韭菜…明黄的玉米…被改好花刀的火腿肠…紫黑色的大茄子等…
这么多东西,食客们从左看到右,用看的都要好几秒,不禁都有点担心自己的肚皮,等会能不能装下这么多好吃的。
叶凡把刚才老外们普遍疑惑的茄子、韭菜、鸡爪三种食材,特意放在炉子正中央,好让他们仔细观察。
他先拿起刷子蘸上点烧烤油。
毛刷的须子滑过各类食材,陆续给它们穿上一层油衣。
也可以理解成做一次‘精油按摩’。
毕竟都要吃它们了,难道还不让它们享受,享受吗?
那一串串本就新鲜的肉串,再穿上油衣后,显得格外诱人。
其中鸡爪和茄子要进行特别处理。
叶凡用剪刀给鸡爪剪上几个口子,方便等会入味。
今天这鸡爪那可是相当干净,再串之前他就给员工交代过了。
除了正常清洗外,就连鸡爪前面的指甲也得剪掉。
一个爱干净的鸡爪,谁会不