“这些小东西还收什么钱，

如果这都收费的话，没完没了，和套娃一样。

纸巾要钱、吸管要钱、蹭的冷气要钱，

你们吹的电风扇要钱、

还有桌椅板凳，蘸料，

能收钱的项目简直无穷无尽，

就跟走进一座免门票的公园，但里面每个项目都要单独收费…”

听完后，食客们更坚定了一个想法。

这老板不是来摆摊的，

而是凭借自己精湛厨艺，出来体验生活，整顿市场，交流美食的。

他是一个纯粹的人，一个脱离低级趣味的人…

叶凡把3个大塑料袋放在柜台上。

“老爷子，你的东西打包好了，

我看，您这草鱼很是新鲜，老是乱动，路上估计不好拿，

要不要我帮你进行‘弓鱼’处理？”

“弓鱼？虽然老爷子我不懂，但我相信你，你大胆弄。”

在场食客们也都是第一次听到这个名词，纷纷好奇地望向叶凡。

弓鱼是福建省渔民们处理鱼的一种传统手艺。

既能保持鱼的新鲜，又能便于运输。

只见，叶凡先用绳子穿过鱼鼻子和嘴唇，再将尾部靠鱼身的位置绑起。

让整条鱼呈现半圆状态，也就是个C字型。

经弓鱼处理后，鱼鳃会被强制打开。

一方面让鱼吸入更多氧气。

一方面限制鱼的活动，降低其体能消耗。

江老爷子提着绳子掂了掂，

“嚯，今天又开眼了，真是活到老，学到老。

小伙子厉害，全能型厨师呀。”

紫阳湖公园离家也不远，江老爷子一路上快走，没一会就到家了。

只见老伴黑着脸坐在餐桌前，桌上摆了不少饭菜，都还盖着罩子。

“你还知道回来?再不进家门，我就要报人口失踪，

跟警察叔叔说，一个黑乎乎的老头钓鱼走丢了…”

江老爷子赔上笑脸，吃力地举起手中草鱼，

“嘿嘿…我这不是带战利品回来了吗？

我还买了生烧麦，

就是昨天卖臭豆腐那小伙做的，

你猜怎么着，别人中午就出摊了，

要不是早上出去钓鱼，肯定就错过了。

所以说嘛，一切都是最好的安排！”

“哼，就你歪理多！”

江老爷子放下一盒熟烧麦和黑豆浆，轻轻拍打老伴后背，