叶凡端出餐盘，上面放满了十几个厚蛋烧，还冒着热气…

保安们眼珠都瞪圆了，可是第一次见这玩意。

浓郁的蛋香让人情不自禁地围拢过来。

“叶先生，这是什么名堂？”

“这个啊，厚蛋烧而已，可以把它当成另类版的鸡蛋千层饼。

来，一人拿一块先尝尝！”

“谢谢，叶先生，那我们可就不客气了。”

保安小周捏起一块厚蛋饼。

手感相当软，只是轻轻一用力，里面的虾肉就被挤出来了一点，掉在大拇指虎口处。

保安小周一点都不想浪费，直接用嘴吸了进去。

咻的一声，一坨虾肉进来了。

不错，不错。

这是新鲜虾肉才独有的那份甘甜，提供Q弹口感的同时，上面还散发着蛋液香气。

在看下手里的厚蛋烧，表面已被煎至金黄色，边缘还有微微的焦褐色。

从侧面看，能看到清晰的蛋皮层次。

每一层都薄而均匀，层层叠加，形成了一个厚实的大蛋卷。

叶先生这手艺真是六，不去摊煎饼真是可惜了。

一口，二口，三口，

厚蛋烧被保安小周吞入腹中，连手指上的酱汁也没放过。

“叶先生，我可以再拿一块吗？没吃饱…”

"没事，接着吃，管够！”

保安小周又拿起一块，但是这次他不着急吃，先给远在重庆的爷爷，打去视频电话。

“爷爷，起来了吗？”

镜头有点晃来晃去，屏幕里，都是一群挑着扁担的老人，正在地铁闸机前排队。

“瓜娃子，我已经在地铁背篓专线上了，等会去防空洞里卖菜。”

“爷爷，您别太辛苦了，每个月，不都按时给您汇钱吗？

您就平时打打麻将，喝喝茶，就行了。”

“瓜娃子，你懂个锤锤。

人呀，长期窝着不动，老的更快。

你爷爷我，这是锻炼身体同时，顺手卖卖菜！”

“爷爷，你看我在吃什么？”

保安小周把手中的厚蛋烧对着前置摄像头晃了晃。

“黄黄的…是鸡蛋卷饼是吧…