在法兰西。
更是拥有自己联名的烹饪学校。
这可是对一个厨师的最高认可。
可面前叶先生似乎不太给主厨面子…
一旁的黑人乔治完全不在意现场情况。
他把盘子端起来,用铲子拼命地朝嘴里赶面条和牛肉。
叉子和盘子不断摩擦,发出哐哐响声。
“叶先生,我可以再吃一份吗?”
叶凡点点头。
又是满满的一大盘面条,再浇上几勺红酒炖牛肉。
馋的身后的厨子口水直流,只想三人赶快起身,自己也上去尝尝。
主厨保罗面对眼前美食心有不甘,不相信一个东方人能把法餐做这么好吃。
哼!
自己一定要为法兰西人争口气!
“叶先生,你对甜点有研究吗?”
现场沉默了几秒。
叶凡拧开一瓶矿泉水,咕噜咕噜几口灌下。
刚才吃面太快,差点噎住了…
“甜品嘛,略懂一点,怎么?你想和我比划比划?”
“没错!”主厨保罗义正言辞地说道。
这后厨可是他的主场。
不给叶先生一点颜色瞧瞧,自己以后可怎么带团队。
叶凡抬手一看表。
晚上八点不到。
时间勉强够用,等会的铁塔灯光秀十点才开始。
“那行,甜品内容你定吧,毕竟是你的场地,我迁就下你。”
啪。
此话就像无声的巴掌一样打在主厨保罗脸上。
"你不用迁就我…我俩自由发挥!"
说罢,保罗气呼呼地起身去冰箱里翻找东西。
叶凡淡然一笑,双手交叉在脑后吹起口哨。
这么大人了,还翘气…
跟个小女生一样,可惜我不是霸道总裁,没那功夫哄你…
等主厨保罗挑选食材完成,叶凡才去挑选,一旁的黑人乔治也起身跟在后面,看自己有没帮忙的地方。
厨师见三人都起身离开。
原先锅中的红酒炖牛肉还剩一部分。
你一叉子,我一勺子地把牛肉送入口中。
wow!
这做的也太好吃了吧。
主厨,你也没必要生气嘛。
承认别人优秀很难吗?
经过挑选食材和模具。
叶凡将制作法式可露丽。
据说这经典甜品还是16世纪,波尔多地区的一家修道院中修女所发明的下午茶点心。