第673章 千滚豆腐万滚鱼

“哎,这豆腐炖的鲻鱼味道不错!”

叶小翠夹了一筷子鲻鱼塞进嘴里,鲻鱼没有东星斑那些鱼类贵重,平常家里也舍得吃。

所以她也做过不少次鲻鱼,但凭心而论,这饭店的鲻鱼做得比她有水平多了。

不仅鱼肉鲜嫩无比,连里头的豆腐也十分入味。

“是吗,我尝尝。”

符婉闻言也夹了一筷子,鱼肉豆腐都鲜美,确实不错。

鲻鱼在当地也叫乌头鱼,是很常见也很实惠的海鱼之一。这种鱼形状有点像梭子,头部比较宽大。背上为青灰色的,鱼肚子则是常见的白色。

这种鱼的鱼鳞比较小,尾巴分叉很明显。鲻鱼网图,侵删  鲻鱼一般活跃在咸淡水交界处,