由于行程时间安排比较紧,高桥凉子在路途中找了一家饭店,点了霓虹特色铁板烧。
食材是牛肉、对虾、银鳕鱼、鹅肝、鱿鱼等肉类,还有芦笋、卷心菜、蘑菇等蔬菜,直接放到桌子前方热铁板上炙烤。
厨师手持刀铲,切、配、盛菜,动作相当娴熟,忽地把刀铲抛起来,如同杂耍般抛接,形成让人眼花缭乱的轨迹。
他接住刀铲,在铁板上倒入少许橄榄油,铲起一块色泽鲜艳的牛肉,放在上面,喷上高度烧酒,一道火焰呼地窜起,空气中弥漫着一股香味,让人忍不住流口水。
他快速洒上盐、黑胡椒,滴上柠檬汁,反复翻烤后,把牛肉切成块,放入配好菜的盘中,递给客人品尝。
苏若萱吃了一块,赞扬道:“鲜嫩多汁,回味无穷!”
高桥凉子解释道:“铁板烧选用上乘的食材,制作之前不经过腌制,只在烧烤过程中加入盐、胡椒调味,放入高热铁板快速烹调,再用烧酒火焰激发食材鲜香味道,还能保留本身营养。”
李远方笑着说道:“在霓虹,吃铁板烧是财富和地位的象征,顶级的食材,精致的烹调技艺,味觉与视觉享受,大家要细细品味。”
……
吃完饭后,高桥凉子陪客乘坐丰田面包车,到达水产制品设备生产厂。
恒远水产订购的设备价值人民币一千多万元,并且支付了一百多万元定金,需要等发货后再支付八百多万元货款,等设备调试合格后再支付尾款。
对于客户来考察,工厂管理层相当重视,社长带领高管等候在办公室前。
当丰田面包车停下,高管主动拉开车门,迎接客人到来。
高桥凉子做了介绍,互相握手后,进入办公室。
尽管工厂规模很大,办公室是多部门集中办公,中间有一米四高的玻璃隔断。
每位员工都在忙碌地工作,几乎没有人抬头观望。
双方进入会客室,分宾主坐下后,简单交流后,交换了礼物。
随后来到生产车间参观,先进入机械加工车间,车、铣、刨、钻、磨等各类机床齐全,大多数是数控机床。
韩剑涛在机械行业工作多年,熟悉各类加工设备,可是没有见过数控机床,饶有兴趣地看着从原料自动加工成零件过程。
不同于普通车床需要手工操作加工,数控车床设定好参数,机器自动进给,完成零件加工过程。
加工位置盖上有机玻璃全封闭罩,既能看清零件加工过程,也能防止温度高的加工铁屑飞出伤人。
由于看得太投入,以至别人已经离开,他还在看机器。
在程俊杰的催促下,他才意犹未尽地离开,加快脚步,跟随来到装配车间。