第37章 椰子鸡

裴陵游转过身背对着她,伸手拉高边上的被子,头顶的耳朵也紧贴脑袋。

谁懂每天早上醒来,就被强行分享星网上一堆瓜的苦恼。

吃完了全部的瓜,祝余终于舍得起床。

碰上了工作日,今天没多人来店里吃饭。

她准备趁着这个时间,做一个上次得到的菜谱——椰子鸡。

祝余来到厨房,打开了直播间。

纵使不是直播的黄金时段,还是有不少收到开播提醒的观众进入直播间。

明天不上班(S93):天哪,我过的是什么好日子,上班摸鱼碰上开播!

与世界拥抱(S02):主播今天居然这么早开播!

泡泡糖汤(S09):芜湖~早上开播好啊,人少,一会抽奖有望咯!

“大家早上好,今天制作的是椰子鸡。”

祝余照例召唤出系统的虚拟光屏,看着页面上一份椰子鸡的售价80星币。

在选择份数时,她面前突然浮现今早吃到的瓜,想到椰子鸡的制作并不繁琐,果断下单了30份。

在看到岛台上的食材时,她有点诧异,系统提供的居然是文昌鸡,要知道这可是制作椰子鸡的最佳食材。

祝余把鸡清洗干净,改刀后放入水中浸泡,去除血水。

趁着这个时间,她用系统提供的工具把椰青打开。把里面的椰子水统一倒入锅中,再倒入相同比例的水。

她用勺子挖出椰青里剩下的椰子肉,把它们切成条状放一旁备用。

在锅内放入椰子肉和红枣,开中火把椰子水煮开后,再往里加入泡好水的鸡肉。

煮沸后,祝余拿着勺子,撇去锅里的浮沫,放入少许的盐调味。

五分钟后,祝余关闭了灶台上的火,准备调制椰子鸡的蘸料。

她拿出一个大碗,加入适量的沙姜、蒜末、小米辣、酱油和蚝油调制了料汁。

又切了些小青柠,手指微微用力,在碗里挤入青柠汁。

紧接着,祝余用勺子盛了几勺椰子鸡汤,放入料汁中,用筷子搅和均匀。

椰子鸡就制作完成了。