第23章 卖卤肉方子

再者她方才上楼的时候,可是看到了一个人快速的进了后厨,那个人韩一一可是很有印象的,这些日子,几乎每日都会买她的卤味,且每次都会要很多卤汁,如此看来,他们已经研究自己的卤料有一段日子了,只是如今还没有研究出来,这才会想着买。

不过韩一一从来不敢小看古人的智慧,研究出来也不过是时间问题,于是开口问道。

“那不知,童掌柜想出多少钱子购买……”。

“三十两……”。

其实童掌柜说出三十两也是经过深思熟虑的,他可是知道,普通的农家人一年也不一定能存下来四五两的银子,三十两可都已经是他们六七年的存款了。

再者他也大概算过韩一一的利润,大肠以及猪头猪杂这些,虽然成本便宜,可像韩一一这样把大肠洗的一点臭味都没有,定是用盐和面粉洗的,再加上卤料,如此便大大增加了成本,如此算下来,她每日的利润,也不过一百文多,自己出三十两,也就等于她差不多一年的利润了。

“哼!看来童掌柜不是诚心买我的卤料方子,既如此,那我便先走一步……”。

童掌柜原本还等着韩一一高兴的答应,没想到竟听到韩一一说要离开的话,愣了一下才反应过来,忙又开口说道。

“韩大姐,莫急吗,我们自然是诚心购买卤料方子的,不然也不会把您请到这里来不是,若是韩大姐觉得价格低了,我们也是可以商讨的……”。

听到童掌柜的的话,韩一一又坐了回去,不由想到之前看过的一个电影里的对话,“兴我要价,也兴你还价的不是……”,不由的勾了勾嘴角开口说道。

“童掌柜也知道我这个卤料方子的价值,你拿回来不止可以卤大肠猪头肉这些,卤鸡卤鸭,或者卤野味都是可以,即便只用卤汁炖菜,那味道也不普通的炖菜能比的……”。

童掌柜自然知道韩一一所说不假,这几日后厨可是没少研究这卤料汁,若不是看中了它的价值,想来东家也不会让自己尽快买下。