第15章 开个奶茶店

由于是吴胜自己开的,所以就需要自己注册一个个体工商户。

其他费用,比如吴胜想开的这个乐茶,加盟费20万。

店铺装修看地段跟面积,估计不低于30万。

设备费10万到30万之间。

购买货物费用,大概5-10万左右,物料估计几万。

人员费用方面,吴胜打算开一家面积稍大一点的,至少50-60平米以上的,店长1人,收银3-4人,操作员8-10人。

这样员工薪水平均起来,费用一个月大概8-9万左右。

算下来,至少90万了,看来100万左右的费用,还是差不多的。

第二天,吴胜就出去物色店铺的位置。

吴胜首选的是步行街之类的人流量超大的地方,但是附近步行街商业街,位置好的都没有看见挂牌招租的。

另外一个是开进商场里去,这个也不错。

直接现场挂牌出租的估计少,除非是人流量少效益差的,不然就算出租也是早就找好接盘的了,所以吴胜直接在网上查询了。

突然看见万恒商场也有出租的,有点意外,这不是杨惜云工作的商场吗?

这万恒商场人流量不错,高端商品一大堆,应该很少有租不出去的,就算有估计也是租金太贵的缘故,绝对不是客流量问题。

吴胜看了一下具体位置,居然跟杨惜云打工的店铺附近,而且是同一层的。

真是巧了,吴胜看了一下位置、面积,租金之类的,感觉还行吧。

毕竟这一层商场,奶茶店完全没有,大多数都是在地下一层,平时逛个街,想喝杯奶茶,却是要走很远的。

拿定主意后,吴胜就前往万恒商场的物业询问,得知确实在出租,租金是200元/平米/月,跟网上标明的一样。

吴胜自己算了一下,这个商铺面积有100平米左右,也就是2万一个月。

乐茶的价格平均在20-30块左右一杯,属于奶茶中的高端产品,原料成本在35%左右,也就是10块左右,也就是一杯奶茶赚20块左右。

这么算一天要33杯才够租金钱,这个好像不难,一般奶茶店,生意一般的,都在100杯以上的,多的话甚至几百杯。

只是算上员工费用以及其他费用的话,吴胜粗略算了一下,一天要卖超过100杯以上才算有的赚。

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这个好像也可以的达成,只要客流量多就行。

反正自己不怕亏,这损失,睡一觉就赚回来了。

于是,吴胜这几天开始忙这个事情了。

白天忙着个开奶茶店的事情,晚上跟杨惜云做做运动、逛逛街。

人员招聘的事情,就交给招聘公司了,毕竟就是开个小店,找好人选,见个面就行,招聘公司还是很靠谱的,毕竟人家靠这个吃饭的。

店铺装修就在总部派下来的人指导要求下完成了。

选好店长以及员工之后,就安排他们去总部接受培训。

对于这些招来的年轻人,吴胜也就集中开了个会。

说是开会,其实也是简单讲几句话而已,毕竟吴胜没当过领导什么的,也讲不出什么长篇大论、心灵鸡汤什么的,但是画大饼还是会的。