第23章 带大家嗦个螺

眼前这口锅,大小煮个祁悦都不为过,这铲子跟工兵铲一般大,手柄跟祁悦的手臂一样长……

祁悦往锅里咕咚咕咚倒油,放上葱白、姜片、蒜片,开始费劲的挥动铲子。

苏也见她使这大铲子费劲,就贴心接了过来。

“你说,我来做。”

那敢情好,祁悦这人,主打听劝。

“差不多了,现在放辣椒,就是那个干的红色长长的,还有香叶,就是那个干叶子……”

哎呦,对于不认识调味料的队友,还是自己上手比较快。

“这样,我来放,你继续炒,一直炒就行了,我喊你停你再停。”

祁悦将辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、陈皮依次放入。

然后让烧火的战士加柴加大火力,火力一上来,就立刻放入处理好的田螺,大火爆炒。

因为锅比较大,要炒的均匀,所以多炒了几分钟后,才开始加酱油、胡椒粉、少量的白糖。

然后又是库库一顿爆炒,五分钟后将酒倒进去,再加水淹过田螺,盖上锅盖进行焖煮。

等汤汁变少后,加入青椒、紫苏叶、葱叶子,继续爆炒。

这要是在屋里炒这个,估计热气都散不掉,超能战士们将锅灶围了好几圈,一直用鼻子吸着锅盖下溢出来的香气。

若不是祁悦、苏也、武祥站在灶边,战士们怕是早就怼到了锅前。

大家都用炽热的眼神一会儿看锅,一会儿看向祁悦,坐等她开腔说可以出锅了。

“好咯,可以出锅了。”

随着祁悦的话音落下去,苏也的铲子已经强行被接管了,那战士说自己平时就是打饭的,他来分配速度会快些……

望着身边那一帮馋虫,嗯,没毛病。

第一锅出来,大家只分得了一小碗,祁悦教学了吃法,一个个在旁边愉快的嗦着螺壳子,剪过屁股的田螺就是入味,没啥腥气,还很好嗦,实在嗦不出的就用刀尖挑出来吃。

大家都在开心嗦螺,苏也悔恨啊~

干嘛要揽着做饭这活儿,他现在左手嗦着螺壳子,右手在炒着下一锅,看着处理出来的几箱田螺,他感觉右手已经提前痛起来了。