庶长子既入了上书房，跟皇子叔叔与堂兄弟们一起长大，往后多了这一重关系；到了嫡子长大读书，还有好些年，到时候谁晓得什么章程。

到了饭时，五阿哥就叫人在前头摆饭。

席面上就是鸡鸭猪肉，主食是一碗老黄米饭，里面放了江豆。

是今年下来的新米，没有窖藏的味道，九阿哥吃了半碗，道：“庄子上送来的？今年收成怎么样？”

五阿哥道：“不足五成，免租子了。”

九阿哥道：“补种或改种什么了？”

五阿哥听着糊涂道：“七月里发水，改种庄稼也来不及啊？”

九阿哥道：“除了粮食，还有菜啊，白菜、萝卜这些，或是直接栽大蒜……”

他们家大兴跟通州的庄子就是如此，保定那边的皇庄，改种的品种就多了，番柿、黄瓜、芹菜、辣椒、豇豆等。

五阿哥听着皱眉，道：“谁能吃了那老些菜？那不都是糟蹋了么？”

费劲巴力的侍候了，再烂在地里。

九阿哥得意洋洋道：“怎么会糟蹋，我福晋的饽饽铺子里，上了一截柜台，专门卖酱菜跟干菜的……”

说起这个，他想到了高斌。

香河那边的地大部分也都涝了，不过土豆提前抢收了。

如此，在洪水过境后，改种庄稼的时候，高斌那边除了白菜萝卜这些，还在官田上补种了大量的土豆。

前阵子已经起这一批土豆了。

只是这中间只长了两个多月，收获不如正常时候多，不过也达到了亩产九百斤。

三斤土豆出一斤土豆干，一亩地下来就是三百斤土豆干。

香河县已经预备出明年春天赈济的土豆干，不需要到时候跟上头开口求赈济粮了。

九阿哥跟五阿哥道：“等到三年考计，高斌就能升了……”

小主，

五阿哥的关注点却在其他上，道：“土豆能当饭么？”

九阿哥道：“您不是吃过土豆宴？跟芋头似的，好吃不好吃的另说，反正能顶饱。”

五阿哥道：“那这个不亚于那个玉米啊，也能算是好粮种了。”

九阿哥想了想，道：“菜代饭吧，有粮食的时候估计没人爱吃那个，没粮食的时候，总比麦麸米糠什么的强。”

高斌打发人过来送中秋节礼时，带了两袋土豆干。

舒舒叫膳房做了，一份是用五花肉烧的，一份是直接蒸的。

加了肉的，吸满了汁水，吃着好吃；直接蒸的，味道也能过得去，但是有些烧心。

五阿哥道：“那真不错，汗阿玛会高兴的，往后直隶再有其他地方受灾，按照香河的来就行了，不用朝廷预备粮食赈济，地方上也安定。”

要知道，直隶每次不管水灾还是旱灾，地方官都如临大敌，不敢懈怠，就是因为灾民要是得不到安抚，就要离乡乞讨，成为流民，京城就是他们唯一的方向。

九阿哥轻哼道：“真不晓得户部跟那些知县做什么吃的，这么好的东西，在皇庄也种了大几十年，愣是没有人发现它的好！”

要不是自家福晋，这两样良种，如今还不为人所知。

要是女子能封爵的话，自家福晋的几次功绩下来，估计都要到伯了。