农村人有的富户过年时节也会做腊肉，但他们做的腊肉，可不是为了当肉吃的，而是当解嘴馋的调味品。

一顿饭，一人能分上一口就不错了，所以往往腌得特别咸，除了盐，别的调料一般也不放，毕竟那些调料贵得要死。

可张夫人给他们这腊肉，盐放得不多，放也只是为了延长保质期，但其他的调料，比如说生姜、蒜、料酒、糖、胡椒粉等等，却是应有尽有。

所以腊肉不但颜色好看，看起来也更加饱满，更加让人有食欲。

除了腊肉之外，其他的东西也都是他们稀罕不已的，整个院子的人都围着陆征，恨不得过年都住在他家里。

紧接着周乔又把剩下的分别给其余四个小伙送了过去，那四个小伙当然是千恩万谢，毕竟他们已经收到了两百块钱，已经可以过一个相当富裕的好年了。

谁知道，竟然还能再收到礼物。

这就是意外之喜啊！

分发礼物，周乔也跟着他们一起分享了一圈喜悦之情，心情很不错地又马不停蹄找到了最近合作很愉快的几户人家开了个小会。

“这阵子我和村里很多人都有合作，但，你们是其中最让我满意，表现最好的几个，表现好，并不是说你们的技术就是最好的，而是你们的品质，你们的素质让我觉得好。”

这时候，一个大娘不解道：“啥是素质？”

这个问题把周乔给问得一愣，其实早在82年国内就提出了素质教育，但问题是这年头没有网络，电视也不普及，识字的人不多，这个概念也就没有传播开来。

别说日河村这种穷乡僻壤了，只怕城里人都没几个听说过。

“我呢就