林蕊用筷子蘸了一点点,放在嘴里尝了一口,顿时露出幸福的表情。
自从末日爆发以来她都多长时间没吃过糖了?其他人都凑过来,你一口我一口,根本就停不下来。
“停停停!怎么都在这吃上了?还不快点去干活?”林蕊指着旁边的一大堆还没切完的甜草,让他们把那些甜草的切开。
卓兰和诸葛柔趴在锅旁边,不停的吞口水。
糖这种东西可太重要了。
又过了约半个小时,糖浆已经被熬成糊状,就像一个半透明的面团。
“林姐,这东西和平常超市里看到的白糖好像不太一样?”卓兰问道。
“超市里的白糖经过多次提纯,咱们手头没有那么多精密仪器,只能一切求简。”林蕊将锅里熬好的糖块拿出来,准备一个大号的漏斗。
卓兰不解其意。
林蕊拎过来一桶黄泥水,用勺子将黄泥水淋在半透明的糖块上。
卓兰一脸好奇:“林姐,这还怎么吃啊?”
“你就知道吃,看我的。”
黄泥颗粒可以吸走糖浆里的杂质,让糖浆不断提纯。
等到黄泥水淋完以后,糖已经融化的差不多了,将黄泥水和糖水的混合物静置,用不了多长时间,黄泥水和糖水就会分层。
林蕊将上层的糖水取出,放到锅里再次熬制,这次得到的是一块块透明的糖类结晶。
林蕊将结晶碾碎,变成了细细的糖粉。
因为手头的工具有限,想要做出现代科技下生产出的白糖几乎不可能,能达到这种程度已经很难得了。
而且以前制糖的作物是甜菜和甘蔗,现在用的是变异之后的植物甜草,二者的成分肯定不一样。
将结晶碾碎以后得到的也不是白砂糖,而是透明的颗粒。
林蕊用舌头轻轻舔一下,发现味道还是挺不错的。
“张嘴。”林蕊捏了一小点糖晶放在诸葛柔嘴里,诸葛柔脸上露出甜蜜的笑容。