倒是酒店中的气氛，猛然松弛下来。
仿佛有人将暂停键按回去了，又恢复了刚刚的喧闹。
“好家伙，那人是城西的宋四儿吧，竟然被三两下打趴下了！”
“你们没发现吗？警安队出手了，估计灰色地带要被彻底扫平！”
“饭店的老板不可招惹啊，不会是他设的一个局吧？后台真硬！”
“安全感拉满，以后谁敢来逍遥饭庄闹事儿？”
……
这些顾客都是老饕群的成员，家里有钱，过来尝尝鲜。
却没想到看到这么一出大戏。
对逍遥饭庄的老板赵铁柱，有了一个全新的认识。
齐文忠松了一口气，开始点餐：
“辣子鸡丁，清蒸鸡蛋羹，加上养心菜炒鹅蛋。我尝尝鲜！”
凌云吐出一口气，收回视线，微笑着开始点餐：
“鸡蛋西红柿，红烧鲤鱼！”
鱼限量供应，虽然很贵，但她爱吃。
“服务员点餐……”
顾客已经不忍等待了，先点菜，慢慢等着开业。
冯军等过来庆贺的人，被安排在楼上包间，早已准备了饭菜。
只等下面放炮，就会上来。
刘明芳等人看到一些警安队成员退出饭庄，面带笑容的等待着。
秦佩瑶看了一眼手表，已经九点五十五分。
立刻向冯梦玲指示，准备点炮！
战小北带着戴明和劳鹿鸣两人，走到烟花旁边，等待着时间到来。
九点五十八分，赵铁柱一声令下：
“时间到，点火！”
霎时间，伴随着滋啦啦的声音，鞭炮齐鸣，彩烟冲天而起。
张天南等人，齐齐向找铁站和秦佩瑶抱拳祝贺。
赵铁柱名下的第一个饭庄，正式开业。
后厨进行一个简单的仪式，点火做饭！
“呼呼呼……”
一个个煤气灶点火，瞬间变成了火焰跳动的声音，引风机的呼啸声。
早已准备妥当，带着防口水透明口罩的二十位厨师，立刻开始做菜。
切墩儿的菜板子当当作响，传菜员不断将一盘盘菜加标签送到窗口。
外面凉菜叮当作响，鸡鸭鹅鱼，全部上了案板，正在快速被处理。
服务员一张张菜单通过点菜机传送到后厨，再拿上来需要的酒水饮料。
伴随着鞭炮声，逍遥饭庄仿佛瞬间活了过来，开始忙碌。