他们重新采购了新鲜食材，精心布置了一番。

开业那天，虽然前期宣传不多，但靠着以前积累的口碑，不少老顾客听闻后专门前来捧场。

当天店里生意火爆，何玉柱看着忙碌的场景，脸上洋溢着欣慰的笑容。

他深知，只要坚持用心经营，这家店定能在泉城站稳脚跟，开启属于他们的新篇章。

只要是店铺是自己的，就不用受制于人不用担心生意好被人给嫉妒了还有大舅哥给他提供方便。

就连苏大哥晚上下班以后，都得上这边店里面给穿一些串才能回家歇着去。

苏大哥感觉这个店铺把自己妹夫的全部家当都拿出来了，就怕他赔钱没有办法养老婆孩子。

到时候他这大外甥都受连累，他这个当舅舅的可不就得上点心啊！

除了炸串还有熟食，毕竟这个店里的面积足够大也能放的开。

不仅如此，当地的人们对于食用这种食物可谓是情有独钟，已然形成了一种独特的饮食习惯。

每日清晨，街头巷尾便会弥漫着那股令人垂涎欲滴的香气。

无论是行色匆匆的上班族，还是悠闲漫步的老人小孩，都会被这诱人的味道吸引过来。而售卖这种美食的摊位前更是人头攒动、热闹非凡。

摊主熟练地将一份份美味装盘递出，顾客们则满心欢喜地接过品尝。

往往不到中午时分，准备好的食材就已经销售一空，连一点残渣都不会剩下，真可谓是供不应求啊！

何玉柱把这个手艺教给小林子和胖子，这段时间就是为了让他们把这个手艺学会了。

胖子毕竟看了这么多年，学的最快也就一周就上手了何玉柱也就可以回县城看自己的店去了。

走之前，何玉柱给留下了足够多的料还不忘嘱咐胖子和大林子要注意卫生。