如果是在现代的话,这一步那就简单多了。
有专门磨碎的机器,直接将这些木薯往机器里面一扔,就会被全部粉碎。
家里没有这种大型机器,也可以用破壁机来代替。
将木薯切成小块后,扔进破壁机里加上一些水,按动开关就行。
可在这个年代的小岛上,那种大型机器和破壁机都是没有的。
没办法,这一步只能纯手工完成!
孙大娘从家里拿出了,木薯磨粉的工具,这东西林海可太熟悉了。
林海小时候跟着爷爷奶奶做红薯粉,磨碎红薯的时候,用的就是这个工具。
这个叫做擦板,下面是一块木板,在木板上面是一块铁皮。
这铁皮不是平滑的,上面有好多凸起。
将木薯放在擦板上面,上下来回滑动,就能将木薯给磨碎。
此时的院子里,一派忙碌的场景。
大家手里拿着擦板,忙的热火朝天。
院子里放着大红盆子,还有好多大空桶,擦碎的木薯先暂时装在桶里。
别看这操作似乎挺简单的,但是这活儿真累人呀。
没干到半个小时,林海感觉自己的胳膊都有点酸了。
好在大家在院子里,一边聊天一边干活,也没有那么枯燥。