曾庆文打算到时候弄个小灯泡用来代替一下太阳,就是不知道家用的灯泡行不行。
现在曾庆文家真的弹尽粮绝了,什么吃的都没有。
每天曾庆文都缩衣减食的,把大多数的东西都给了冬冬吃。
每隔一两天,曾庆文就杀一只鸡,现在鸡群可以吃的鸡就剩下十只不到。
好在又有小鸡被孵化出来了,而且曾庆文有时候会捡一些鸡蛋出来,不让母鸡孵化,自己蒸来吃掉。
这样下去不是办法,曾庆文看着三楼的小菜园子想道。
要不趁现在雨小,进山找找其他东西吃?
这是个很危险的决定,一个不好说不定就把山体滑坡给活埋了。
曾庆文站在三楼的窗边,看着远处的竹子失了神。
“哎呦,我怎么把这个忘了!”曾庆文一拍大腿。
现在不是有春笋吗?这可是好东西呀,自己怎么就忘记了呢?
那些竹子又不用跑太远,虽然不能当主食,但是垫垫肚子也是可以的。
曾庆文想到这里立刻拿上开山刀,背后个小竹筐戴着草帽就去寻找竹笋去了,去的时候跟冬冬说了一声,别出去。
这个春笋一般是二月到五月份最多,现在正是时候。
曾庆文跑到后山的几棵竹子处,这些竹子长得老高了。
可以看到一些竹笋已经长老了,不能吃了不过还是有很多都是刚刚冒出头来的。
曾庆文没有什么经验,看到比较小的竹笋就砍下来,不会说带锄头把竹笋挖出来那样子。
不过曾庆文没有砍太多,只砍了一两根。
砍太多吃不完,也是会变质坏掉的,不如让它继续生长,到时候就会有更多的竹笋了。
竹笋的处理挺简单的,剥掉笋壳,切出嫩的部分就可以了。
曾庆文习惯把竹笋切成片,然后焯过水,最后用清水养着。
到时候吃的话就用点肉,蒜,紫苏也炒一炒就已经很美味了。
但是现在条件有限,就只能单独炒竹笋了。