两人见他捣鼓捣鼓，不知从哪就弄出一个大盆，待会又取出了锅、菜刀、菜板。

面粉、鸡蛋、胡椒粉、盐、糖、辣椒面，再加些烧刀子酒进去，开始和起了鱼块。

起锅入宽油，油温七成，赵传薪夹着裹了面的鱼块下锅炸制。

塞外亦苦寒之地，浓油赤酱的做法再合适不过。

曾经总有广东的朋友吹嘘自己比关外人耐寒，呵呵，光看饮食结构，那就显然不可能。

长期清汤寡水，热量跟不上，脂肪不够厚，如何耐寒？

没有集中供暖，在数九隆冬之际，或许南方确实阴冷，但也和关外以及草原上零下几十度没法比。

炸鱼出锅，做法简单粗暴却香气四溢。

怎么说呢？

或许对没吃过鱼的针捞海来说，鱼肉太腥了。

但经过赵传薪腌制去腥，再加上油锅里炸过，腥味已经微乎其微。

针捞海嘴上说不吃，身体却很诚实。

当巴雅尔孛额递给他一块，他犹豫了下，还是接了过去塞进了嘴里。

主要是油脂的味道让人欲罢不能。

这和羊油、牛油又不同。

捞出一块，没一块。

两人吃了大半条鱼，也不知那肚量有多大才能装得下。

赵传薪多聪明，他是从鱼尾开始炸，最后剩下的是肚腩和鱼脖子下的肉，脂肪多，口感好，他炸了自己吃……

偏偏两人还不知道，以为赵传薪好心。

胖头鱼的鱼头，赵传薪又用有限的食材，做了个“剁椒鱼头”。

或许因为只有干辣椒，赵传薪做出来后，总觉得这道菜缺少灵魂。

他招呼两人动筷子，这次针捞海说什么都不吃。

赵传薪和巴雅尔孛额大快朵颐，吃了个肚圆。

饭后，针捞海从马背的行囊里，取出了茶砖煮茶。

三人围着篝火喝茶。

针捞海席地而坐，问赵传薪：“你种田吗？”

赵传薪摇头：“不种。”

“伱放牧吗？”

“不放牧。”

针捞海没好意思问赵传薪，游手好闲要怎么过活。

在草原上，除了贵人老爷外，大家都要干活才能勉强度日。

他感慨说：“放牧使我快乐，你也该放牧。”

“不。”赵传薪摇头：“做人不能贪图享乐，所以我不放牧也不种田。”

旁边听着的巴雅尔孛额：“……”

(本章完)