接下来小二就认真的讲解了起来
黄金鸡、东坡肉和鲈鱼脍是大夏国最具代表性的名菜?。
黄金鸡?:色泽金黄,需用开水褪毛,加麻油、盐和水煮,再配以葱和花椒,口感鲜美。
?东坡肉?:这道菜以猪肉为原料,慢火炖煮,肉香味甜,肥而不腻。
?鲈鱼脍?:以鲈鱼为主料,制作精细,口感鲜嫩。
此外,还有蟹酿橙、龙井虾仁等
这六壶都是宫廷专用的贡酒,由皇家督办酿造。
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这两壶是果酒,金汁和玉露。都是由当季最新鲜的水果酿制而成。20两一壶
这两壶是白酒,蔷薇露酒和苏合香酒。也是宫廷名酒30两一壶。
这一壶是夏日特有的雪浸白酒10两一壶
最后一壶最为特别,这是镇东大将军,樊大将军改良酿制的白酒。50两一壶。
你们是会做生意的,府城叶家酒楼卖樊将军的白酒也不过五两银子一壶。你这运到京城就涨了十倍。
“好了,在下知道了。”叶风把小二支了下去。
早知道就不点了。浪费一百两银子。又可以拯救一个贫困家庭了。
既然点了还是尝一下吧
叶风给疏雪斟了一杯果酒。
“疏雪你尝一下,这宫廷果酒味道如何。”
叶风把这几种酒都喝了一遍,果酒甘甜,白酒醇香。确实酿造得有点水平。
至于这雪浸白酒就是冰镇的米酒。
确实冰镇之后味道好了许多。清凉解渴。就是这价格也是美丽。米酒在民间也就10文或者20文一壶。
不过想想也能理解了,毕竟在这秦淮河来消费的也不是一般人,如果想贪图便宜去外城消费便可以了。
疏雪把这两种果酒细细品尝了一番。抿了抿小嘴告诉叶风
“疏雪觉得这两种果酒味道微甜,饮用之后唇齿留香。一壶是葡萄的酸甜,风味独特。一壶是荔枝的清甜,香味浓郁。”