忽然，赢参仙萝脸色一变，刘危安立刻察觉到她的变化，扫了一眼，又收回了目光。

“这小蹄子怎么也出来了？”赢参仙萝的语气疑惑中带着一丝不悦。便在此时，敲门声响起，小二上菜了。

“这爆炒黄胶，黄胶取至皇带鱼，风干5年以上，黄胶内的一种蛋白酶自然发酵，香气散发出来方为上品，这黄胶色泽如黄金，可谓极品，女人多吃黄胶有助于保养容貌，延缓衰老。”张舞鹤主要是向赢参仙萝介绍，一木大师不吃，刘危安吃过了。

“未曾想到皇带鱼身上还有这东西可以食用。”赢参仙萝几乎不要凑近，都能闻到一股若有若无的香味，如麝香。

“这是沐片，蛇沐树在冬季会生出几片厚实的叶片，一开始是红色，接着转白，银白色为最佳，也最毒，高温油炸之后，毒素消散，转化为香气，配上多情花一起清炒，味道一绝。”张舞鹤道。

赢参仙萝看着一片一片巴掌大的银白色叶子，在红色花朵的点缀下，仅有一种难言的美感，大为惊讶：“我只是知晓山葵兽会采摘沐片一增加爪子的毒性，真没想到，沐片还能做菜吃，世俗之中的人真是太有才了。”

“这道是——”张舞鹤道。

“这个不用介绍，我知道，一片一片的是蛇皮，不过，这一粒一粒的是什么？看起来像石头？”赢参仙萝一脸纳闷，石头也能吃吗？

“这不是蛇皮，是蛇貂尾巴上的鳞片，高温蒸煮七七四十九个小时便会软化下来，用白醋浸泡一个晚上后，沾上面粉，油炸金黄，一粒一粒的是骨菌，用人脸蜘蛛的毒囊培育出来的，味道堪比仙珍。”张舞鹤道。

“太了不起了，我家杀了人脸蜘蛛丢是随便丢了，竟然有人想到用毒囊培育菌子，早知道就早点下山了。”赢参仙萝两眼放光，虽然还没有开吃，已经接连咽口水了。

……

《状元楼》因为刘危安亲自请客，拿出了看家本领，一共上了十八道菜，每道菜都是店里的特色，在厨师的精雕细琢下，色香味俱全，有几道菜，张舞鹤都没吃过，无从介绍，赢参仙萝也无心听介绍了，她的肚子咕咕叫个不停，忍不住了。