萧春来应了一声马上一路小跑的向外厅跑去。
顾老这时很是期待的询问道:“陈年普洱?不知道是哪年的?”
宋伯嘿嘿一笑,满脸的意气风发,“你猜?”
顾老稍稍沉吟了一下,“能被你这大土豪称为陈年普洱的那至少也得三十年茶龄吧?二十年的陈茶都不可能入得你眼。”
宋伯轻捋颌下短须,“那是,这次枝枝给我买来的是‘号级茶’!”
“哦?”
宋伯这句话一出口,顾老与裴绍都来了精神。
而在旁边扒饭的沈愈也竖起了耳朵。
众所周知,普洱茶历史悠久益处多多,可以降低血脂,也有养胃护胃美容养颜等功效。
普洱茶大致可分为新茶,老茶,陈茶这三种。
新茶顾名思义就是新产出的茶叶,一般是指不超过三年的茶叶。
老茶也叫作旧茶,这个年限每个地方都不一样,有些地方五年以上就可以称为老茶,而在某些地方只有10年以上方可称之为老茶。
陈茶即为老茶的升级款,也叫陈年老茶,只有年份达到二十年的才能称之为陈年普洱茶。
而宋伯所说的“号级茶”乃是陈年普洱茶中的珍品,亦称为古董茶。
“号”就是商号的意思,指的是旧时私人商号出产的普洱陈茶,因为当时的茶庄多以某某号为名,所以称其为号级茶。
一般来说只有茶龄达到一甲子以上的才能称为“号级茶”。
只听宋伯又道:“凡烹茶,需先以热汤洗茶,去其尘垢再烹方才美之,但这号级茶具体的茶龄还需要顾老哥你这茶中老饕才能判定。”
宋伯说的没错,普洱陈茶一般需要品茶者品完之后才能判断其真正的茶龄,所以能断普洱茶龄的皆是茶中之老饕。
这也是宋伯在变相的夸顾老。
顾老很是自信的笑笑,“速速取来,今天定会给你断出茶龄,误差绝对不超三年。”
哪知道萧春来并没有把茶叶取来,而是急匆匆的返回厅内附耳对宋伯说了几句话。
宋伯闻言就是脸色一变。