再过几天就是和严一民约好送羊肉的时间了,提前一天,夏栋梁找了两个会宰羊的人过来,跟着一起去了基地。
这可是基地的一件大事。
除了王小雅怕血,张巧梅没有兴趣,两人留下来做针线,加上带课的几个知青,剩下的全都去了基地帮忙,连谷满仓几个大队干部也跟了过来。
基地里,大家早已经准备好杀羊用的木桩,盛内脏的大木桶,院里的大灶上还烧了水。
早在母羊配种之后,这些羊就已经做了标记,这个时候,知青们帮忙牵了出来,两个师傅动手,一人一头,十几分钟就是一头,剥皮刮腹,很是利索。
这还真和知青们宰兔子不一样。
不止男知青们,就连祝晓敏都看的张口结舌,后边推一推邢庆生,低声嘱咐:“快,偷偷师。”
邢庆生低笑一声,点点头。
嗯,这手法,下次宰兔子可以试试。
谷满仓看到剁下来的羊头羊蹄,却有些心疼:“祝知青,供销社不要骨头,这些不是很浪费?”
这可都是好东西。
祝晓敏连连摆手,笑说:“虽然没有多少肉,可是炖汤味道还是不错,我们自己宰的羊,又不用肉票,大家手里还都有些钱,回头队里定个价,谁要自己买回去。”
五十多只羊,就是五十多个羊头,二百多个羊蹄,要说分,可不够分的。
这羊头还好,羊蹄又没什么肉,还不好收拾,直接分还好,谁会用钱买?
谷满仓想想,觉得头疼。
祝晓敏悄悄笑。
羊头、羊蹄虽然不好收拾,可是炖出来味道却好,只是现在的人买肉恨不得不带一点骨头,大多不肯把钱花在这些东西上。