张秀猜想爹娘可能还在休息，毕竟这个点了，爹娘也不可能都在村里晃荡不归家。

这时候没有闹钟的好处就彰显出来了，不会刻意打扰到老人的睡眠。

然而，张秀也担心爹娘这会儿睡太久晚上不容易入眠。

谁都一样，只要白天睡久了，夜里就会不好睡。

但张秀也没去打扰他们的睡眠，爹娘年龄摆在那呢，肯定是昨晚睡得不多，身体疲惫不堪，今天才需要更多的休息。

毕竟每年春种秋收那般忙碌，爹娘可都是晚睡早起的人。

要不是累坏了，这会儿早飘出饭菜香了。

张秀不做过多犹豫，双手拎着手里沉重的猪肉就进了灶间，她准备等饭菜做的差不多了，再去叫爹娘起来，都已经到这个点了，也不差这一会儿时间，到时候哥哥也回来了，正好能一起吃饭。

她看着厨房除了新买的猪肉、猪大肠，还有中午赵大婶送过来的蔬菜，心中已然有了盘算，张秀决定先做一道猪大肠，再把蔬菜跟着片一些猪肉炒一道菜。

说干就干。

其实张秀下午看到还有猪大肠时，她就想今天做一道爆炒猪大肠了，虽然家里配料不齐，但也是能做出来的，味道稍微差些罢了。

要做出一道好吃的爆炒猪大肠，清洗是关键，其次才是饪技巧和调料的搭配。

朱知章上辈子就很