何明理接着打了个酒嗝,舌头有些大了。
他挥挥手说道:“不是我吹牛,在我们国营饭店这边,只要是菜类的。
不管是青菜还是各种肉,就没有采购不到的道理!
你们买不到,那是你们没有门路!
只要我打个电话列个单子,定什么东西第二天保证给送什么东西!”
说完,他还用力拍了下桌子,以显示自己所言不虚。
何明理说话间,郭逍遥一直目不转睛地盯着他,眼神中既有敬佩又有几分羡慕。
郭逍遥看着何明理那醉态,却仍能感受到他话语中的底气,连连点头应道:
“是是是,何经理厉害,我知道您可没吹牛。
作为国营饭店的经理,这对于您来说简直就是小菜一碟!”
说着,郭逍遥举起酒杯向何明理敬酒,“何经理,我敬您一杯,以后还得靠您多关照。”
何明理笑着端起酒杯,和郭逍遥碰了一下,仰头一饮而尽。
范宝库在一旁也附和着:“那可不,咱们国营饭店可是归上面统一配送食材。
别说本地有的,就是当地没有,也可以从外面调运。
这哪是个人能比的哟!”
郭逍遥深以为然地接话道:“就是就是,个人别说私自运货会不会被判定投机倒把。
就是想出个远门,都需要提前打介绍信,没有介绍信,那真是寸步难行!”
“逍遥兄弟,牛羊肉味儿大,做出来不是很好吃。”
范宝库皱着眉头,指了指那碗牛肉炖萝卜,无奈地摇了摇头。
这时,何明理把话接了过来,他夹了一块牛肉放进嘴里,边嚼边说道:
“就因为这个,现在别看它难买,但牛羊肉的价格还是比猪肉低。
不会做的,那是真难吃啊!
我这辈子吃过最好的一次羊肉,就是在新省了,那还是当兵那会儿!
那羊肉啊,色泽鲜嫩,纹理清晰,光是看着就令人垂涎欲滴。”
何明理说着,眼神中流露出一丝怀念。
“经理,能好吃到什么样?一点儿不膻吗?”
范宝库瞪大了眼睛,一脸的不信。
手中的筷子还在碗里拨弄着,“我也是干厨师的,但这牛羊肉就是做不好。”
何明理放下筷子,笑着说:“宝库啊,那味道,啧啧,真叫一个绝!
一点儿膻味没有,肉嫩得入口即化,那香料的搭配恰到好处。
每一口都仿佛是在舌尖上跳舞,让人回味无穷。
哎呀,说起来我都馋了。”
“我在新省吃的是把羊肉用竹签子串起来的那种,当真是满口留香。”
何明理说着,眼睛微眯,似乎在回味,又抿了一口酒。
“可是回来自己弄了几次,就不行。
特别膻还不算,不是生了就是糊了,做的一塌糊涂!”
刚刚吃的卤制小鱼,让他依稀有种吃到在新省时的味道。
不过人家的是羊肉,这个是小鱼啊!
完全不搭边嘛!
何明理摇了摇头,满脸无奈,认为绝不可能。
“何经理,你说的那个是不是羊肉串?
我会做啊!”
郭逍遥这时笑着说道,脸上满是自信,身子往前凑了凑。